Sa a se yon bon fason yo ajoute yon choute siplemantè nan yon briyan vyann bèf corned. Apre fimen, gou a ki kapab lakòz se yon bagay ki sanble ak pastrami . Sa a pral fè kèk sandwich yo pi byen ou pral janm genyen.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 grenn vyann bèf grenn
- 2 gwo kiyè pwav
- 1/2 gwo kiyè
- koryandè grenn
- 1/2 gwo kiyè zonyon poud
- 1 ti kiyè ti kiyè, seche
- 1 ti kiyè paprika
- 1 ti kiyè poud lay
Ki jan fè li
1. Tranpe grenn vyann bèf nan dlo pou 2 èdtan. Retire soti nan dlo epi ou pat sèk ak sèvyèt papye
2. Moulen pwavron yo ak grenn koryandè. Add engredyan ki rete. Fwote sa a sou brisket la vyann bèf Corned. Vlope byen ak vlope plastik epi kite chita nan lannwit lan nan frijidè.
3. Ralanti kwit vyann bèf vyann bèf nan 275 degre F (dekouvri) pou apeprè 1 1/2 èdtan pou chak liv. Tan vyann bezwen yo dwe tou pre 185 degre F.
oswa anwo.
4. Yon fwa kwit, retire soti nan fimè epi mete sou yon tablo koupe gwo. Kite rès vyann pou 15 minit. Kase nan tranch mens epi sèvi ak nan sandwich, sou anbourger, oswa fini.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 138 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 50 mg |
| Sodyòm | 32 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 16 g |