Nou tout abitye ak Parmesan poul , kote se yon kuti poul pen ak fri jouk an lò, Lè sa a, antèt ak yon sòs tomat rich ak gooey mozzarella fwomaj. Men, sa ki sou ranplase poul la ak kodenn? Sa a swap bèt volay ap kenbe teksti resèt orijinal la ak aparans men yo pral pote yon gou yon ti kras diferan plat la. Yon chwa dine ideyal lè ou te manje anpil poul ou santi ou tankou ou pral kòmanse clucking.
Sa a resèt mande pou yon bokal sòs espageti prepare, men si ou pito fè pwòp ou a ou ka senpleman ajoute Basil seche ak origan nan sòs tomat nan bwat. Pou yon tòde ti tay sou yon klasik, zonyon sote , klòch pwav ak dyondyon yo kwiyote sou tèt koupe yo anvan yo kouvri ak sòs ak fwomaj. Petèt sa a se yon fason yo fofile kèk legim nan rejim alimantè timoun ou yo! Sa a se plat ki pi byen sèvi ansanm ak pasta.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ze
- 1/2 tas lèt
- 1 tas ti kal pen pen (sezonman)
- 1 1/2 liv vyann kodenn (4 kokèt)
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 1 ti zonyon (mal tranche)
- 1 klòch pwav (wouj, mal tranche)
- 1/2 tas dyondyon (tranche)
- 1 bokal / 16 ons sòs tomat (mak pi renmen ou)
- Gani: fwomaj rape
- 8 ons mozzarella (tranche oswa graje)
Ki jan fè li
- Chofe fou a nan 350 F.
- Bat ze ak lèt ansanm nan yon ti bòl. Mete pen nan yon plat fon. Youn nan yon moman, plonje kodenn tranpe nan melanj nan ze Lè sa a, nan pen yo jiskaske byen kouvwi, mete sou yon fèy boulanjri jan ou ale.
- Chalè lwil oliv nan yon soteur ki pa baton sou chalè medyòm. Kwit èskalop nan lwil oliv cho a jiskaske byen mawon, 3 a 4 minit yon bò. Mete nan yon plat marmit fon.
- Add zonyon tranche, pwav wouj ak dyondyon soteur a cho. Kwit jiskaske sansib, apeprè 5 minit. Kiyè melanj la sou tèt cutlets yo.
- Vide sòs la espageti sou ak voye ak fwomaj rape (osi lontan ke ou tankou ti jan ou renmen). Kwit pou apeprè 20 minit. Top ak fwomaj mozzarella ak kwit jiskaske fwomaj fonn epi mawon, apeprè 5 minit. Sèvi sou pasta cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 664 |
| Total Grès | 33 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 217 mg |
| Sodyòm | 1,802 mg |
| Idrat kabrit | 40 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 52 g |