Sa a se marinade chaje ak gou pafè pou fè fajitas . Menm si ou ka itilize nenpòt vyann ou vle, marinate vyann bèf pi long, bèt volay la pou omwen 1 èdtan, ak pwason, fwidmè, legim, altènatif vyann tankou tofou oswa seitan pou 30 minit.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 12-ons byè
- 1/3 tas legim lwil oliv
- 1 ti zonyon (tise byen koupe)
- 3 gwo pil (juiced)
- 3 a 4 dan lay (mens)
- 1 gwo kiyè Worcestershire sòs
- 1 1/2 gwo kiyè twò grav
- chili poud
- 1 gwo kiyè kimen poud
- 1 1/2 ti kiyè luil sèl lanmè
- 1 ti kiyè nwa pwav
Ki jan fè li
1. Konbine tout engredyan ak melanje byen. Kite melanj kanpe pou 5 minit anvan ou itilize. Marinad vyann jan sa a: vyann wouj ak vyann kochon, 4-12 èdtan, poul ak lòt bèt volay, 2-6 èdtan, pwason, fwidmè, legim, ak altènatif vyann, 15-30 minit.
2. Si ou fè tan, magazen nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè pou pa plis ke yon semèn apre preparasyon.