Pandan ke Carne Asada anjeneral vle di vyann bèf, sa a marinad travay jis kòm byen sou poul oswa vyann kochon. Si ou vle mete ansanm yon plat bon gou Meksiken, Lè sa a, sa a se yon marin gwo yo kòmanse avèk yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas vinèg diven wouj
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 2 gwo kiyè sòs steak
- 2 dan lay (mens)
- 2 ti kiyè sèl (itilize mwens si pi pito)
- 1 ti kiyè ba (fre, koupe oswa 1/2 ti kiyè cheche sage)
- 1 ti kiyè bon plat (fre oswa 1/2 ti kiyè sèk bon plat)
- 1 ti kiyè kimen poud
- 1/2 ti kiyè sèk moutad
Ki jan fè li
- Konbine tout engredyan ak melanje byen jiskaske sèl te fonn.
- Marinat vyann wouj ak vyann kochon pou 4 a 12 èdtan. Bèt volay yo ta dwe marinen pou apeprè 2 a 4 èdtan. Pwason, fwidmè ak legim pou 30 minit.
- Si w fè devan tan, magazen nan yon veso ki byen fèmen nan yon frijidè pou jiska 5 jou apre preparasyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 481 |
| Total Grès | 28 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 20 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 7,535 mg |
| Idrat kabrit | 49 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 11 g |