Latiki noodle marmite se senp fè ak se yon bon fason yo jwi kodenn kite soti nan manje jou ferye .
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons nouy ze sèk
- 3 gwo kiyè bè
- 1/2 tas zonyon (tise byen rache)
- 2 gwo kiyè farin frans
- 2 tas lèt
- 1 (10 1/2 ons) ka kondanse krèm nan soup djondjon
- 1 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè pwav
- 2 tas kodenn (kwit, rache)
- 1/2 tas frizè pwa (deglase, vide)
- 1/2 tas cheddar fwomaj (graje)
- 1/2 tas Monterey jack fwomaj (graje)
- 1/2 tas pen plèn
- 2 gwo kiyè
- lwil oliv
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350 F.
- Kwit nouy yo nan dlo sale, selon direksyon yo. Drenaj, rense nan dlo frèt epi ajoute nan yon gwo bòl melanje.
- Fonn bè a nan yon marmite, ak sote zonyon yo sou med-ba chalè pou apeprè 3 minit. Add farin lan epi kontinye kwit, brase, pou yon lòt 2 minit. Fwe nan lèt la, soup djondjon, sèl, ak pwav, ak kwit vibran, jouk melanj lan kòmanse mitone ak epès.
- Add sòs la kwit nan bòl la nouy. Add kodenn, pwa, ak 1/2 fwomaj la, epi melanje ak yon spatul pou konbine.
- Vide melanj lan nan yon 9 x 13 plat manje marmite, ak tèt ak rès la nan fwomaj la.
- Melanje pen yo ak lwil oliv jiskaske konbine ak gaye respire sou marmite la.
- Kwit pou 35 minit, jiskaske ebulisyon ak mawon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1263 |
| Total Grès | 56 g |
| Grès satire | 21 g |
| Enstans grès | 20 g |
| Kolestewòl | 372 mg |
| Sodyòm | 1,495 mg |
| Idrat kabrit | 75 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 111 g |