Sa a rich kle lacho se kwit, Lè sa a, yon opsyonèl meringue topping se te ajoute, oswa tèt tat la ak yon dollop nan krèm vide ak zantray lacho. Santi yo lib yo sèvi ak yon limyè vide topping sou sa a tat, epi sèvi ak swa yon kwout oswa yon endijèn kwout krout cracker.
Ou ka sèvi ak fre prese kle lacho ji si ki disponib, men boutèy ji lacho kle ap travay jis amann.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas ji lacho kle (fre si posib)
- 1/2 tas lou fwete krèm
- 1 ka (14 ons) sikre lèt kondanse
- 1 a 2 ti kiyè luil zès (divize)
- 5 eu ze
- 1 graham tat krik tat
- Si ou vle: vide krèm oswa vide topping (si se pa fè Meringue fre)
- Pou Meringue a:
- 4 blan ze
- 6 gwo kiyè sik
- 1/2 ti kiyè mayi
- priz sèl
Ki jan fè li
- Fwe sik la ki trete kondanse ak jòn ze yo jiskaske lis ak byen reskonsab pare.
- Brase nan krèm fwete ak ji sitwon.
- Brase nan 1 a 1 1/2 ti kiyè luil zès.
- Vide nan yon kwout krout fou krèm ak kwit nan 325 pou 15 a 20 minit.
- Retire nan fou a epi ogmante tanperati a 350 si meringue itilize.
- Si ou pa fè Meringue a, fre tat la ak tèt ak krèm vide ak yon ti kras lacho zès jis anvan sèvi.
Meringue Topping (Si ou vle)
- Pandan se tan, fè Meringue a topping, si w ap itilize. Nan yon bòl vè oswa Nerjaveèi asye, bat blan ze jiskaske fòm mou.
- Konbine sik, mayi, ak sèl; piti piti bat nan blan yo ze.
- Kontinye bat jouk blenn ze pa santi yo santi bon (ak sik) lè yon ti kras fwote ant de dwèt.
- Kiyè sou tat la cho ranpli, gaye yo kouvri konplètman nan kwout la.
- Mete tounen nan fou a ak kwit nan 350 ° jiskaske Meringue se mawon, oswa sou 12 a 15 minit.
Konsèy pou fè Meringue:
- Separe ze ak anpil atansyon; menm yon ti ti kras nan jòn ka kenbe tèt yo desann.
- Kite blan yo ze vini nan tanperati chanm pou pi lejè, fluffiest Meringue la.
- Bat sik nan blan ze piti piti, epi bat jouk sik la konplètman fonn.
- Gaye Meringue a topping sou ranpli a cho, gaye li pou ke li konekte ak kwout la.
- Gade ak anpil atansyon pandan y ap kwit ak kenbe soti nan proje lè ou pran l 'soti nan dife pou chofe fou a. Yon bouyon toudenkou ka fè retablisman an meringue.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 321 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 170 mg |
| Sodyòm | 188 mg |
| Idrat kabrit | 40 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 18 g |