Yon kwout tat krèt Graham se yon fasil, bon gou opsyon pou pi anpil. Li se byen lwen mwens konsome tan ak pran konpetans mwens pase yon kwout patisri estanda.
Krèm pi, frizè pi, fwomaj, kle lacho, ak pi bonbon yo se bèl bagay ak graham cracker oswa kwout bonbon krout.
Sa a se yon senp, debaz graham tat krout tat te fè ak ti kal pen craham, sik, ak bè. Resèt la fè ase liy yon plak tat fon-plat oswa fwomaj.
Pou yon koki tat fèm, kwit li pou 10 a 12 minit oswa fredi li byen.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou yon kwout Tat Estanda 8- oswa 9-pous:
- 1 1/2 tas graham ti kal pen cracker *
- 1/3 tas bè (fonn)
- 1/4 tas sik
- Pou yon kwout epè pou fwomaj oswa Tat Deep plat:
- 2 tas ti kal pen graham
- 1/2 tas bè (fonn)
- 1/3 tas sik
Ki jan fè li
- Si resèt la mande pou yon koki tat kwit, chalè fou a 375 F.
- Nan yon bòl gwo konbine tout engredyan lè l sèvi avèk kantite lajan an pi piti pou yon plak estanda 8 oswa 9-pous tat, oswa kantite lajan an pi gwo pou yon chodyè springform oswa gwo, gwo twou san fon plat tat tat.
- Melanje tout engredyan yo byen.
- Peze ti kal pen yo byen fèm sou pati anba ak moute nan plak la tat.
- Pou yon koki tat unbaked, fredi pou yon èdtan anvan ou ranpli.
- Pou yon koki tat kwit, kwit li pou apeprè 8 a 10 minit.
- Mete koki an tat sou yon etajè ak fre konplètman anvan ou ranpli.
* Pou fè ti kal pen vyann graham, mete fou kiyè yo nan yon sak plastik manje, sele sak la, epi sèvi ak yon peny woule kraze ti biskwit yo jiskaske ti kal pen yo bon. Altènativman, mete ti biskwit yo nan yon processeur manje ak batman kè jouk tise tè.
Remak: Li pran apeprè 14 foule graham (kare) fè 1 tas ti kal pen amann.
Konsèy ak Variations
- Pecan Graham Cracker kwout - Diminye ti kal pen yo pa 1/4 tas epi ajoute 1/4 tas pecan byen koupe. Pou yon zanmann aromatize kwout, sèvi ak nwaye koupe.
- Cinnamon-Spiced Graham Cracker kwis - Add 1/2 ti kiyè nan kannèl tè nan melanj la kwout oswa sou 3/4 ti kiyè pou yon gwo kwout.
- Manba Graham Cracker kwout - Ranplase mwatye nan ti kal pen an graham ak koupe pistach sèk du. Si ou vle, ajoute 1/4 tas chokola semi-chire griye oswa koupe tout cheve nan pistach la ak melanj krout. Sa fè yon kwout ekselan pou yon tat manba.
- Chokola Graham Cracker kwout - Ranplase ti biskwit yo graham ak krèm chokola graham.
- Pou yon kwout pi lejè, ranplase bè an ak yogout oswa yon magarin limyè.
- Pou dekole yon kwout frèt pou li pral lage soti nan plak la tat fasil (ak nan yon sèl pyès), chalè anba a ak kote nan plak la tat ak yon sèvyèt kwizin ki te rense nan dlo trè cho.