Sa a sirèt mawon sik pecan sòs praline se yon sòs desè trè fasil yo prepare, epi li se soti nan mond sa a sou krèm, pen pouding, oswa fwomaj.
Sòs pecan praline a fèt ak sik mawon ak bè, ansanm ak kèk lèt evapore ak anpil pecans koupe.
Sa a se gwo ak pansan griye tou. Al gade nan konsèy yo pou kòman pen grye.
Gade tou
Bon ak sòs Butterscotch sòs
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/4 tas limyè sik mawon
- 3/4 tas lèt evapore
- 1 gwo kiyè bè (sale oswa sere)
- 1/2 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/4 tas koupe pwa
Ki jan fè li
- Nan yon ti marmite sou chalè ki ba, konbine sik mawon an, lèt evapore, ak bè.
- Kwit ak brase sòs la jiskaske li se lis ak sirup, apeprè 5 minit. Si ou vle, fòse li atravè yon Van may.
- Brase nan ekstrè vaniy ak pekans. Sòs la pral epesè jan li refwadi.
- Sèvi sòs praline cho sou krèm, fwomaj, oswa pen pouding.
- Refrijere nenpòt sache pwal pwal praline ak chalè nan mikwo ond lan oswa sou stovetop la anvan w itilize.
Konsèy
- Kouman pen grye penis. Gaye pezans yo soti nan yon chodyè fri sèk oswa soteur. Mete chodyè a sou chalè medyòm ak kwit manje, brase ak vire pekans yo toujou, jiskaske yo alalejè mawon ak aromat. Retire nan yon plak pou sispann pwosesis la pou kwit manje.
- Ranplase sik nwa mawon pou sik la mawon limyè oswa itilize yon sik franje mawon, tankou muscovado, si yo vle.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 378 |
| Total Grès | 15 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 28 mg |
| Sodyòm | 68 mg |
| Idrat kabrit | 58 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 5 g |