Zwazo sa a ti kras ka fè yon deklarasyon gwo nan pati dine.
Zèb Cornish yo ap vin popilè ankò, epi espesyalman pou pati dine. Originally devlope nan ane 1950 yo, jwèt la Cornish oswa Ameriken se yon lot nan poul nan konte a Cornwall nan England. Meni an jwèt Cornish se pa yon zwazo jwèt, men pito yon briyan diminye peze mwens pase de liv. Sa yo kalite poul yo se kwaze ki pi itilize nan endistri a vyann poul ak souvan gou tankou poul nòmal lè kwit.
Ki jan yo prepare poul Cornish
Zwazo yo ti fè yon prezantasyon sansasyonèl sou tab la, ak tout moun vin pwòp yo. Plus, poul yo se wo nan pwoteyin ak eleman nitritif divès kalite. Si ou ap sèvi yon dine plen-kònen ak yon kolasyon oswa sòs salad, de asyèt bò, pen, ak desè, ou ka itilize mwatye nan yon manman poul Cornish kòm yon Entree sèvi.
Yo ka prepare nenpòt fason ou ta sèvi ak yon poul antye. Pou egzanp, yo ka fri, bouyi, ak griye. Sepandan, torréfaction se pi bon fason pou prepare pou poul Cornish. Fatra pwopòsyon yo ta dwe sou yon tas pou chak chak manman poul jwèt, epi yo pa ta dwe boure jiska dwa anvan yo te mete nan fou a akòz risk pou anpwazonnen manje. Resèt sa yo ka modifye pou itilize ak poul antye, ajiste tan kwit manje a.
01 nan 04
Herb ak Spice griye Cornish jwèt poulPenina Meisels / Geti Images Avèk sa a resèt, ou jwenn yon ton reglis soti nan fenouy la, ak yon manyen nan chalè soti nan paprika a, nwa pwav ak flak pwav. Li se yon konbinezon gwo ki difisil yo bat. Si gou ou yo gen tandans ale nan direksyon manje dife, santi yo lib yo ajiste kantite lajan an epis anwo.
Li pran apeprè 75 minit pou kwit manman poul la, men ou ka preparasyon plat sa a relativman senp nan sèlman 10 minit. Yon tèmomèt tou se itil yo nan lòd yo mezire tanperati a.02 nan 04
Orange Marmalade Cornish poulStockFood / Geti Images Sa a ka byen se pi fasil resèt la manman poul Cornish ankò. Yon melanj ki senp nan konfitri zoranj , bè, ak Worcestershire sòs fè yon glaze vit epi fasil. Li nan gwo sou poul kwit kòm byen. Avèk sa a resèt, ou ka itilize fars pi renmen ou oswa sote li tout ansanm. Eseye fè eksperyans ak lòt fwi prezève yo varye gou a.
03 nan 04
Morrocan Cornish poulRay Kachatorian / Geti Images Sugar ak epis fè tout chou bèl. Sa a resèt pou poul Cornish diferans ki genyen gou gou a nan keratin Harissa, pwav ak jenjanm ak sukulans nan sòs nan rezen siwo myèl, rezen, kannèl, abriko ak dat.
Evite ke yo te timid ak sa a plat. Konbinezon an nan dous la ak chalè a se yon eleman enpòtan, kidonk pa koupe tounen twòp sou chalè an.
04 nan 04
Quick jwèt Cornish Resèt HenSusie Cushner / Geti Images Isit la yo se sèt resèt rapid pou poul Cornish. Avèk sa a varyete anpil, ou pral mare yo jwenn resèt la pafè pou envite dine ou. Plus, sòs yo ka chak dwe fèt nan anba 10 minit. Chwazi nan bagay sa yo:
- Aprikote glase
- Meksiken rlve
- Oto domaje ak Basil
- Zèb moutad
- Lay zèb
- Citrus
- Azyatik