Nan Santa Fe kote manman m 'ap viv, chak kay fè bonbon aniz-flavored rele Bizcochitos alantou Nwèl tan. Dousman crumbly ak aromatize ak grenn aniz ak kannèl, Bizcochitos yo bon gou ak yon tas nan chokola cho.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas
- mantèg oswa là kochon
- 1 1/4 tas sik, divize
- 1 ze
- 1 ti kiyè
- aniz pitit pitit
- 3 tas farin
- 1 1/2 ti kiyè luil
- poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 tas dlo
- 2 ti kiyè luil
- kannèl
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350˚F. Nan yon mixer kanpe oswa nan yon bòl ak yon mixer men, krèm ansanm mantèg ak 3/4 tas sik jiskaske lis; ajoute ze ak aniz pitit pitit ak melanje byen.
- Nan yon bòl apa, separe ansanm farin frans, poud fèy, ak sèl; ajoute nan melanj mantèg. Add ase dlo jiskaske farin ansanm, apeprè 1/4 tas. Vire pat li sou yon sifas ki san flè epi woule li nan yon epesè sou 1/8 pous. Sèvi ak yon kouto pitza oswa yon kouto nan koupe farin nan fòm dyaman, oswa koupe soti ak kouto bonbon.
- Nan yon ti, bòl fon, konbine 1/2 tas sik ak 2 ti kiyè luil sik. Tranpe tèt la nan chak iBzcochito nan melanj sik nan kannèl ak mete sou yon chodyè fèy ungreased. Kwit pou 10 minit oswa jiskaske bor jis kòmanse vire an lò. Pa anpeche; ou vle yo fè yon ti kras mou. Si ou vle, voye bonbon cho ak sik adisyonèl kannèl anvan ou transfere nan yon etajè boulanjri yo refwadi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 276 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 22 mg |
| Sodyòm | 186 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |