Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo boutèy filtre filtre nan bouyon
- 2 gwo zonyon
- 2 kawòt gwo
- 2 seleri zo kòt gwo
- 1/4 tas pèsi fre
- 4 ze, yon ti kras bat
- 1/2 tas
- matzo repa
- 1/2 tas mayonèz
- 1/2 - 1 ti kiyè. pwav
- 2 ti kiyè. sik
- Paprika pou voye
Ki jan fè li
1. Retire pwason frailte soti nan bouyon. Sove 1/2 tas bouyon an epi jete rès bouyon an.2. Nan yon processeur manje, tise byen koupe zonyon yo, kawòt, seleri, ak pèsi.3. Pwason Mach nan yon bòl gwo. Add bouyon ak legim koupe.4. Add ze, Lè sa a, matzo repa, mayonèz, pwav ak sik. Melanje well.5. Mete nan yon chodyè 9x13 grese. Voye tèt ak paprika.6. Kwit pou 1 èdtan nan 325 degre Farennayt. SÈVIS SIJÈ:1. Refrijere pou yon jou anvan sèvi2. Koupe nan kare. Sèvi sou yon moso leti ak yon ti kiyè nan sòs refor sou bò la. KONSÈY:
1. Pou fè gwo pwason filil, sèvi ak yon varyete pwason dlo dous (tankou Carp, Pike, blan ak trout) epi pa moulen pwason an twò tise.2. Pwason sa a vin pi bon lè yo te fè yon kèk jou devan, ki se itil nan jou ferye. SÈVIS SIJÈ:
Sèvi cho ak reforye bètrav. SOURCE:
Kliyan Customers nou yo , pa Paula Levine Weinstein ak Julie Komerofsky Remer (Columbus, Ohio). Resèt anrejistre ak pèmisyon.