Brilliant nan koulè ak gou, vèsyon sa a krèm vèsyon gratis se bèl bagay ak yon tranch nan pen grenn antye pou yon manje midi limyè oswa kòm premye kou nan yon pati dine. Sa a resèt se gwo pou mwa ivè yo lè tomat fre yo chè oswa difisil jwenn.
Sèvi 4
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ½ bor bouyon legim oswa dlo
- 1 mwayen ki menm gwosè ak zonyon, tise byen koupe
- 1 gwo Yukon pòmdetè, tranche mens ak koupe
- 1 seleri pye ble, tise byen koupe
- 1 gwo kawòt, tise byen koupe
- 1 12 oz. kapab
- rache tomat , pa gen sèl te ajoute
- 1 6 oz. ka keratin tomat
- 1 tas san wee plenn yogout (tankou bwa sovaj)
- Sèl ak pwav, nan gou
Ki jan fè li
1. Pote estòk legim oswa dlo a nan yon bouyi nan yon stock 3-kare oswa pi gwo, pandan l ajoute nan zonyon, pòmdetè, seleri, ak kawòt. Bouyi jiskaske legim yo sansib, apeprè 10 minit.
2. Vire chalè a ba mwayen. Add nan ka a nan tomat rache ak keratin tomat, brase jiskaske konbine, kouvri po a epi kite mitone pou 20 minit.
3. Eseye chalè a. Ak anpil atansyon, yon tas nan yon moman, pure melanj lan nan yon blenndè oswa manje prosesè jiskaske soup la ki konsistan.
4. Ajoute likid la tounen nan po a epi brase nan yogout soya a, sèl ak pwav. Chalè jouk tanperati vle ak konsistans. Sèvi cho, garnitur ak yon ti jan nan yogout soya oswa remèd fèy fre si yo vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 257 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 8 mg |
| Sodyòm | 711 mg |
| Idrat kabrit | 51 g |
| Fibè dyetetik | 9 g |
| Pwoteyin | 12 g |