Hokey trou se gou ki pi popilè glas krèm New Zeland la ak rezon sa. Just imajine pi renmen ou vaniy glas krèm chaje ak bits crunchy nan sirèt siwo myèl.
Siwo myèl sirèt se ke yo rele tou hokey pokey, sirèt karamèl oswa sirèt eponj. Li te fè tou senpleman pa chofaj ansanm sik ak siwo an lò ak vibran nan soda boulanjri . Sa lakòz melanj la nan fri moute ak sote. Apre apeprè 30 minit, melanj lan vin gen anpil siwo myèl.
Voye hokey pokey siwo myèl sou krèm glase oswa sou gato pou yon trete bon gou, crunchy. Tradisyonèl hokey resèt pokey rele pou siwo an lò, ke yo rele tou trelè limyè nan UK la. Si ou pa ka jwenn li, siwo mayi limyè ap fè.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas vaniy glas krèm
- 5 gwo kiyè blan sik
- 2 gwo kiyè siwo an lò
- 1 ti kiyè soda boulanjri
Ki jan fè li
- Liy yon plato boulanjri ak papye parchemin vin. Mete akote
- Chofe 5 gwo kiyè sik ak 2 gwo kiyè siwo an lò oswa siwo mayi limyè nan yon ti marmite sou chalè medyòm.
- Fonn melanj lan ak brase detanzantan. Pote nan yon bouyi pou 5 oswa 6 minit - asire w ke ou brase kontinyèlman pou siwo a pa boule.
- Pran po a sou recho a ak brase nan soda nan boulanjri (bikabonat nan soda). Melanj lan pral fwomaj leve epi yo vin pale. Sèvi ak yon spatul pou grate epi vide melanj lan sou papye parchemin la.
- Pèmèt siwo myèl la pou mete pou 30 minit.
- Yon fwa mete, vlope siwo myèl lan blesi nan papye parchemin epi sèvi ak yon peny woule kraze li an ti moso.
- Krèm glase nan de bòl sèvi ak voye ak hokey pokey siwo myèl. Sèvi imedyatman.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 266 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 1 mg |
| Sodyòm | 679 mg |
| Idrat kabrit | 57 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |