Sa yo woulo kannèl pa sèlman gou scrumptious, yo friz bèl e yo ka rechofe nan mikwo ond lan. Sa a resèt pou yon douzèn kannèl woulo ka fèt ak rezen chèch, oswa san yo pa. Malgre ke vaniy glas la glase pa reyèlman nesesè, li nan yon fasil dènye-minit adisyon ki pral voye woulo ou sou tèt la. Nan lòt mo, trè rekòmande pou pi bèl kannèl woulo liv.
Yon tip: Ou ka itilize farin lan kòm yon farin frijidè ak kwit woulo yo jou kap vini an!
Ki sa ou pral bezwen
- Woule a:
- 1 1/2 pakè sèk
- ledven (apeprè 3-1 / 4 ti kiyè luil)
- 1/4 tas dlo cho
- 1/2 tas mantèg
- 1/3 tas sik
- 1 1/2 ti kiyè sèl
- 1 tas lèt
- 1 ze
- 4 a 5 tas
- farfade tamil
- 1 tas bè (fonn, plis oswa mwens jan sa nesesè)
- 1 tas
- mawon sik (plis oswa mwens jan sa nesesè)
- Si ou vle: kannèl
- Si ou vle: rezen chèch
- Vaniy Frosting:
- 2 tas
- an poud sik
- 1 gwo kiyè bè (fonn)
- 1 ti kiyè vaniy
- 2 a 4 gwo kiyè lèt (oswa krèm)
Ki jan fè li
- Add dlo a cho nan ledven an ak tranpe 10 minit.
- Lèt malad; vide sou mantèg la. Add sik ak sèl ak fre tyèd. Add ledven an fonn ak ze bat. Add 4 farin tas ajoute yon sèl nan yon moman bat apre chak adisyon.
- Farin an ta dwe mou ankò fèm ase yo okipe. Mase sou tablo farin jiskaske elastik ak lis. Evite twò farin. Vire pat nan yon bòl ki byen lwil oliv. Se pou monte pou 1-1 / 2 èdtan.
- Peze farin desann ak divize nan yon gwosè ki kapab travay. Woule farin nan yon rektang. Kouvri ak bè fonn. Kouch san gad dèyè ak yon kouch * epè nan sik mawon.
- Voye sou kannèl * jan yo vle. Si ou renmen rezen chèch, kouch sou yon kouch rezen chèch.
- Woule moute jellyroll alamòd.
- Sèvi ak sizo oswa yon moso nan fisèl koupe tranch sou 1 a 1-1 / 2 pous epè.
- Mete tranch nan yon 8 oswa 9 pous wonn gri chodyè griye. Mete yon sèl tranch nan mitan an ak lòt tranch alantou li. Peze woule desann nan menm deyò epi ranpli chodyè a. Se pou monte jouk woulo ranpli chodyè a san gad dèyè ... sou yon lòt èdtan.
- Kwit nan yon oven 350 ° F sou 15 a 20 minit. Si woulo jwenn twò mawon, kouvri ak yon moso papye nan boutèy jouk nan fen boulanjri. Pa sou woulo kwit.
- Retire imedyatman soti nan pan pa envèsti sou yon plak ak Lè sa a, tip sou sou yon lòt plak ki dwat woulo yo.
Pou Frosting la:
- Nan yon bòl mwayen, mete sik, bè, ak vaniy. Lè sa a, brase nan lèt ase oswa krèm yo rive jwenn yon epè, diman kapab brase konsistans.
- Gaye sou woulo cho le pli vit ke yo mete sou yon plak kite jèl la fonn epi kouri antre nan woulo yo.
* Ou dwe jenere ak tou de sik mawon ak kannèl. Sa a pral ba ou sou yon kouch 1/2-pous nan sik mawon konplètman kouvri ak kannèl.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 475 |
| Total Grès | 29 g |
| Grès satire | 15 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 73 mg |
| Sodyòm | 156 mg |
| Idrat kabrit | 52 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |