Ki sa ki etikèt ze vle di (ak sa yo pa fè)
Chwa ki genyen nan ze a ale - òganik, kaj gratis, ranje gratis, vejetaryen manje - sanble yo dwe tout tan-agrandi. Chache konnen ki sa ki etikèt ze reyèlman vle di isit la (ak sa yo pi deside pa vle di) ak figi konnen ki kalite ze ki bon pou ou.
01 nan 06
Kaj-gratis ze
Kaj-gratis ze. Photo © Joern Pollex / Geti Images "Cage-free" vle di ke poul yo leve soti vivan kòm bèt volay oswa poul yo tap mete "ze ki pa reyèl" yo, byen senpleman, pa kenbe nan kaj. Yo gratis nan mache nan kay la manman poul, juchwar sou roosts, ak lay ze nan nich.
Sa a se nan kontras gwo pifò poul leve soti vivan pou vyann oswa ze yo ki yo kenbe nan kaj pou ti ke yo pa ka konplètman louvri zèl yo, anpil mwens mache oswa deplase sou. "Kaj gratis" ak poul yo tou jistis lajman disponib - ak yon chwa solidman pi bon pase pifò komèsyal poul ak ze - nan magazen endijèn makèt, kontrèman ak poul la ki pi komen "pastured" ak ze.
Sa a te di, " kaj gratis " poul yo kenbe nan kay poul, souvan nan kondisyon restrenn, epi yo ka oswa ka pa gen aksè a deyò ak patiraj.
02 nan 06
Gratis-Range Ze
Gratis ze Range. Tim Graham / Contributor / Geti Images "Free-ranje" se yon ti jan nan yon tèm nutty, omwen nan siyifikasyon teknik li yo kòm reglemante pa USDA a ki mande pou bèt volay yo dwe "pèmèt aksè nan deyò a."
Kòm ou ta ka imajine, ki fraz ka entèprete san gad dèyè oswa byen etwat. Gen kèk kiltivatè kite poul gratis-ranje yo Roaming sou jaden reyèl ak patiraj. Pi gwo pwodiktè, sepandan, yo te konnen yo swiv sèlman lèt la nan lwa a, pa lespri li yo, li mete yon fenèt ouvè oswa ti pòt ki mennen nan yon patch pave nan tè nan yon sèl fen yon gwo kay, gwo kay ki gen anpil moun.
Si pa gen anyen lòt bagay, menm si, gratis-ranje poul ak ze omwen soti nan zwazo ki te leve soti vivan kaj gratis (al gade pi wo a).
03 nan 06
Omega-3 anrichi ze
Ze nan yon katon. Igor Golovniov / EyeEm / Geti Images Ze ak etikèt ki reklame Omega-3 anrichisman soti nan poul ki te manje yon rejim moun rich nan sous Omega-3 asid gra, tankou lwil oliv len, len lwil, ak alp.
04 nan 06
Ze òganik
alexandraribeiro / Geti Images Ze òganik yo oblije soti nan poul ki manje manje sètifye òganik (ki se, manje grandi san yo pa itilize nan pwodwi chimik sentetik, irradiation, depo dlo egou, oswa jenetikman modifye òganis) epi yo tou de kaj gratis ak gratis ranje .
" Organic " se youn nan tout nan tout etikèt sa yo ki pa gen règleman jis tache ak li, men enspeksyon reyèl ak fè respekte.
05 nan 06
Pase ze
Monty Rakusen / Geti Images Ze pasture yo se bèl anpil sa nou tout nou ta renmen ze nou yo dwe. Yo soti nan poul k ap viv fason ou ta ka imajine yon poul ta vle viv: yo mache nan jaden louvri ak Woods, fwote pou manje (sitou grenn ak ensèk, ak okazyonèl ti wonjè a oswa reptil yo si yo ka jwenn yo), ak pral tounen nan yon kay manman poul nan mitan lannwit pou fè kay, nich, ak ze.
Importantly, "pastured" pa gen yon siyifikasyon legal oswa pwosesis sètifikasyon. Ze pasture yo gen tandans vini soti nan ti fèm; kiltivatè yo souvan vann nan mache kiltivatè yo ak lòt metòd dirèk-a-konsomatè yo. Li se anjeneral fasil jwenn plis enfòmasyon sou yon fèm espesifik ki vann ze pastured depi yo souvan just fyè de jan yo pran swen bèt yo. Aprann plis sou yo isit la .
06 nan 06
Vejetaryen-Fed ze
Ze. Justin Sullivan / Geti Images "Vejetaryen-manje" se yon lòt etikèt olye enpè. Tout sa vle di se ke manje a kiltivatè a te manje poul yo pa t 'gen vyann, pwason, oswa bèt pa pwodwi. Poul ke yo pèmèt sou patiraj aktyèl oswa nan jaden epi yo ka fouraj pou pwòp manje yo ap gen, gen plis chans, manje anpil vè ak ensèk.