Gaye bè an
Depi Almay tradisyonèlman manje manje prensipal yo cho nan apeprè 1 è nan apremidi a, manje a aswè se pa yon zafè Grand. Kòm yon kesyon de reyalite, si ou pran yon sandwich nan travay avèk ou, ou ka ale jou san yo pa kwit manje anyen. Men, sa pa enpòtan anpil nan peyi a nan gwo sosis ak fwomaj. Paske nesesite yo nan lavi yo ka ranmase sou wout la nan estasyon tren an ( pen fre, fwomaj, sosis , ak tomat) pa gen okenn bezwen.
Douchè, oswa pen aswè, anjeneral mete deyò epi yo manje kòm yon fanmi, ak tout moun rasanble li oswa li pi renmen sandwich louvri-fè fas soti nan chwa ki disponib nan tablo a.
Ki jan yo mete yon tab aswè pou Abendbrot
Nan makèt la oswa deli, ou ta dwe achte omwen twa kalite fwomaj ak twa kalite sosis oswa koupe frèt. Chwazi estil diferan nan fwomaj, difisil tankou Edamer ak mou tankou Brie, oswa menm gaye fwomaj. Koupe frèt yo se lèt, tou de lè-cheche ak geri, nenpòt ki kalite sosis, oswa menm wurstsalat.
Asire ou ke ou gen bè, vinegar, tomat ak moutad nan kay la oswa achte yo tou.
Nan boulanjri a, "Feierabend Brötchen" la, oswa ale kay woulo, yo se jis vini soti nan dife pou chofe fou a. Yo se farin blan, woulo difisil souvan yo te jwenn nan manje maten tou epi yo trè bon plat lè fre. Sinon, se fre pen (Landbrot, Mischbrot oswa Vollkorn) anjeneral te sèvi nan dine, ansanm ak Knäckebrot oswa ti biskwit nan yon panyen napkin-aliyen.
Ranje tab la
Alman yo se jis pi bon an pou manje ansanm kòm yon fanmi ak tab la tab la chak fwa. Yo pa janm ta panse de napkin oswa plak jetab sòf si yo te kan san yon trelè.
Tout moun ap resevwa yon plak, kouto ak fouchèt (kòm opoze a manje maten, kote ou gen sèlman yon plak ti oswa tablo an bwa ak yon kouto) ak moso twal yo.
Linèt yo mete pou byè, diven, oswa te cho. Fwomaj yo se unwrapped ak mete sou yon plat pòsyon ak yon fwomaj kouto sou la men ak vyann yo ap okipe menm jan an. Lave yon bòl nan tomat epi mete yo deyò, ansanm ak vinegar nan yon lòt plat. Add nenpòt salad rès ou ka soti nan manje midi. Mete bè a ak moutad sou tab la epi pou yo jwenn bwason yo soti nan kav la. Abendbrot se pare.
Manje Abendbrot
Chwazi pen ou jan li lage nan. Gaye ak bè (toujou, menm si chwa pwochèn ou an se liverwurst). Koupe tranch fwomaj oswa sosis epi kouche yo sou tèt yo kouvri. Alman pa anjeneral kouch fwomaj ak vyann sou moso nan menm nan pen. Grenn moutad si ou renmen. Manje sandwich ouvè a ak yon kouto ak fouchèt. Pran yon tomat soti nan bòl la epi li koupe l 'sou plak ou. Sèl ak pwav jan ou vle. Ditye ak vinegar yo, radi oswa nenpòt lòt manje fre ki sou tab la. Repete jouk satiated.
Bwè
Malgre ke alkòl se souvan patisipe nan dine, li se jis tankou souvan wouze desann, tankou nan yon Radler (byè plis sitwon soda) oswa yon spitzer diven. Ji ji ak dlo gazeuz se yon lòt konbinezon bon.