Bonk kochon ren kochon yo aksantye ak yon bon gou sòs moutad chou mouton. Vit ak fasil fè. Gen kèk chòk ren anlè ka yon ti jan difisil mòde an. Senpleman mete ant fèy papye vlope plastik ak liv alalejè ak bò plat nan yon maye vyann nan sansib. Re-fòme ak kontinye ak resèt la. Epi sonje, pa gen okenn bezwen sou-kwit vyann kochon jou sa yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 4
- arèt vyann vyann vyann kochon
- 1 ti kiyè poud lay
- Kosher sèl ak frèch tè nwa pwav
- 2 ti kiyè luil lwil oliv
- 1/2 tas blan diven
- 1/4 tas poul bouyon
- 2 kiyè Dijon moutad
- 1 ti kiyè siwo myèl
- 1/4 tas krèm lou
Ki jan fè li
- Sezon sou tou de bò ak poud lay , sèl , ak pwav .
- Chofe yon lou, gwo twou san fon sote sou chalè medyòm-segondè. Ajoute lwil oliv ak toubiyon rad anba a nan chodyè a. Sear vy kochon ren sou toude bò jiskaske dore, vire yon sèl fwa. Retire nan yon plato.
- Ak anpil atansyon ajoute blan nan drippings yo chodyè ak brase, grate moute nenpòt ki Bits mawon, pou 2 minit jiskaske redui a mwatye. Add bouyon poul, Dijon moutad , ak siwo myèl . Fouye konbine ak kontinye kwit sou chalè medyòm pou 2 minit. Fwe nan krèm ak kwit jiskaske epè, sou yon lòt 2 minit.
- Retounen tèk vyann kochon soteur la, ansanm ak nenpòt ki koule. Ale nan rad tou de bò yo ak chofe apeprè 1 minit. Sèvi chops vyann vyann kochon ak sòs pens moutad la siwo myèl.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 568 |
| Total Grès | 32 g |
| Grès satire | 12 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 188 mg |
| Sodyòm | 326 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 56 g |