Sa yo biskwit fwomaj gen ladan pèsi fre koupe ak Italyen melanj zèb.
Ezite chanje engredyan yo yon ti kras kostim gou ou. Add yon kiyè kèk nan bwize bekonn kwit. Ranplase fwomaj la cheddar ak fwomaj fwomaj pepper oswa yon melanj fwomaj Meksiken. Oswa ranplase seche Italyen an séchage ak apeprè 1 gwo kiyè nan remèd fèy fre, tankou siboulèt, tim, Basil, ak origan.
Biskwit yo se ekselan ak yon chili remoute kouraj oswa bouyon. Oswa koupe yo epi mete yo sou tèt yon tat tat tat.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas tout farin frans (9 ons)
- 2 1/2 ti kiyè luil
- poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè sèk moutad
- 4 gwo kiyè bè
- 3/4 tas byen file cheddar fwomaj (blan oswa jòn, graje)
- 1 ti kiyè cheche melanj zèb Italyen
- 2 gwo kiyè pèsi fre (koupe)
- 3/4 tas lèt (plis plis pou bwose tèt)
Ki jan fè li
- Chofe fou a pou 425 F.
- Grese yon fèy boulanjri ak pousyè ak farin frans oswa liy li ak papye parchemin.
- Achte ansanm farin, poud boulanjri, sèl, ak sèk moutad.
- Travay bè an nan melanj la sèk ak dwèt oswa yon blenndè patisri. Melanj lan ta dwe sanble ak koryas repa.
- Add fwomaj la graje, Italyen séchage, pèsi koupe, ak lèt.
- Melanje ansanm alalejè ak yon fouchèt, jis jouk imid.
- Vire farin lan sou yon sifas ki fleri e pouse dousman yon fwa kèk, jis jiskaske lis la. Pa twòp travay
- Woule soti sou 3/4-pous epè; koupe soti jij oswa kare epi fè aranjman yo sou fèy la fèy prepare. plas sou yon fèy boulanjri grese ak fèy.
- Si ou vle, bwose tèt yo ak lèt.
- Kwit nan fou a prechofe pou 15 a 20 minit, oswa jiskaske browned.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 229 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 41 mg |
| Sodyòm | 521 mg |
| Idrat kabrit | 15 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 10 g |