Seriz dous ak brak ale ansanm bèl ak crunch nan frèch griye zanmann nan sa a "pa ta ka pi fasil" dejene galon ! Yon ti kras zanmann gouman glasi a fè sa a danish santi plis tankou desè pase manje maten!
Cherry tat ranpli ak frijidè farin woulo liv d fè fè resèt sa a trè fasil pou rale ansanm. Sepandan, si ou ap chèche pou yon pi plis te fè soti nan resèt kalite grafouyen, ou ka fasilman fè pwòp Cherry ou ranpli, si ou gen aksè a seriz brak. Mwen renmen lè l sèvi avèk seriz frizè yo brak soti nan fèm lokal nou yo, men yo pa ka jwenn toupatou. Fè endijèn Cherry tat ranpli pa ajoute 1/2 tas sik ak 2 gwo kiyè nan lanmidon mayi ak seriz yo brak. Chalè pou apeprè 5 minit, kite fre, ak gaye tankou ou ta regilye tat an Cherry ranpli. Ou ka ranplase tou woulo liv la farin kwasan ak patisri soufle. Li pran yon ti tan ankò, paske patisri nan soufle gen nan efondreman anvan ou sèvi ak li. Patisri soufle a soufle trè byen e li gen yon gou plis delika pase farin woulo liv la Kwasan.
Sèvi moute sa a galon sou manje maten jou ferye ou oswa tab brentch. Li pral manje byen yon kèk ak sanble enpresyonan bèl lè te sèvi antye oswa tranche!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 pake nan woulo kwasan (vèsyon an fèy)
- 1 ka nan Cherry tat ranpli
- 1/2 tas nwa (tranche, griye)
- 1/8 tas sik (turbinado)
- 1 gwo kiyè sitwon zès (oswa kantite lajan ki sòti nan yon sèl sitwon)
- 2 gwo kiyè lèt antye
- 1/4 ti kiyè ekstrè zanmann
- 1 tas sik an poud
Ki jan fè li
- Chofe fou a pou 375 F.
- Woule soti farin lan woulo liv kwizan nan yon mens, fèy rektangilè.
- Pen griye nwa yo nan yon marmite sèk pou apeprè 30 segonn.
- Mete tat an Cherry ranpli sou sant la nan fèy la woulo liv kwizan, kite sou yon pous ak yon mwatye nan farin sou chak bò nan ranpli a. Voye nwa yo griye sou ranpli nan tat Cherry.
- Fè koupe dyagonal nan farin lan, kòmanse kote pa gen Cherry ranpli epi rete lè ou rive nan sant lan Cherry. Fè apeprè 10 koupe sou chak bò.
- Rale bann yo nan farin sou tèt seriz yo ak nwa, kote altène. Voye tèt la nan galon an ak koryas, turbinado sik la.
- Mete sou etajè nan sant nan dife pou chofe fou a ak kwit pou apeprè 15 minit, oswa jiskaske lò mawon.
- Pandan ke li se refwadisman, fwe ansanm lèt la antye, zès sitwon, ekstrè zanmann, ak sik an poud. Si glase a twò mens, ajoute plis sik an poud, si li twò epè nan farizo ajoute yon lèt ti plis lèt!
- Lè galon an Cherry gen yon ti kras refwadi, friz glaze a sou tèt la ak sèvi!