Fèy chokola yo se dekorasyon chokola bèl ki gade jis tankou fèy delika. Yo se yon gato bèl oswa dekorasyon kupkèyk, epi yo se yon gwo akonpayman nan roz chokola, oswa sou tèt yon Buche de Noel. Fèy chokola ka fèt nan yon varyete koulè ak gou nan chokola.
Ou ka itilize yon varyete fèy fè fèy chokola. Jis asire w ke yo se pestisid gratis, epi yo te byen lave ak cheche. Li ede yo chwazi fèy ak yon modèl pwononse nan venn sou do a, se konsa konsepsyon an ap pi fasil transfere nan chokola la.
Pa manke leson patikilye a ak ilistrasyon etap-pa-etap ki montre ki jan fè fèy chokola!
Ki sa ou pral bezwen
- 24 fèy fre (lave ak seche)
- 8 ons kouch sirèt chokola
- Si ou vle:
- pousyè pousyè (dekore)
Ki jan fè li
- Prepare yon fèy boulanjri pa pawa li ak papye papye oswa parchemin papye ..
- Mete kouch la sirèt nan yon bòl mikwo ond ki san danje ak mikwo ond li jiskaske fonn, vibran apre chak 30 segonn yo anpeche surchof.
- Tranpe penso a nan kouch la sirèt fonn epi bwote yon kouch epè nan chokola sou koute nan fèy la. Syèl la tipikman gen plis venn pwononse, epi yo pral ba ou yon modèl pi bon sou fèy ou yo. Asire w ke w ap jenere ak kouch nan kouch sirèt - si li twò mens, fèy la chokola pral krak lè ou yo retire li.
- Mete fèy la, bò chokola moute, sou papye a waxed, epi repete ak fèy ki rete yo. Ou ka sèvi ak diferan koulè nan kouch sirèt fè yon varyete de fèy, si ou ta renmen.
- Yon fwa tout nan fèy yo kouvri ak chokola, frijidè plato a yo mete kouch la, pou apeprè 20 minit.
- Lè chokola a konplètman mete, retire plato a nan frijidè a. Ak anpil atansyon kale fèy yo tounen soti nan chokola a, ap eseye pa okipe fèy yo twòp yo anpeche chalè kò ou soti nan k ap fonn chokola la.
- Si ou ta renmen bay fèy ou yon klere metalik, sèvi ak pousyè tè pousyè dekore yo lè yo ap fini. Tranpe yon penso pwòp, sèk nan pousyè tè pousyè, ak bwote yon kouch mens nan pousyè tè ansanm bor yo. Pou yon gade plis dramatik, bwote yon kouch nan pousyè tè sou fèy la tout antye.
- Fèy chokola ka fè plizyè semèn an avanse epi estoke nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati fre. Yo delika, se konsa chemine ak magazen yo ak anpil atansyon. Si li trè cho, yo pi byen estoke nan frijidè a, byenke sa ka lakòz tach kondansasyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 56 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 2 mg |
| Idrat kabrit | 4 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |