Si ou se yon fanatik nan gou dous ak sale ansanm, ou pral renmen sa yo Chokola-kouvri chips pòmdetè!
Kroustiyan, chou pòmdetè sale yo kouvri nan chokola amèr yo pwodwi yon sirèt ki nan lis ankò kroustiyan, dous ankò sale, ak endefini bon gou. Mwen renmen gade nan sa yo bato, ak yon sèl bò kouvri nan chokola briyan ak lòt bò a kite plenn. Sepandan, si ou vle menm plis chokola, ou ka itilize yon fouchèt oswa tranpe zouti yo dunk chip nan tout nan chokola.
Fason ki pi fasil fè chips sa yo se pa tou senpleman kokenn chokola. Sepandan, chokola fonn gen yon tandans jwenn mat, streaky, ak mou nan tanperati chanm. Si ou vle chokola a rete klere ak difisil nan tanperati chanm, swa itilize kouch sirèt chokola, oswa konsidere tanperaman chokola a olye.
Ki sa ou pral bezwen
- 24 ons semi-dous chokola bato (oswa chokola koupe oswa chokola sirèt kouch)
- Yon sache 16-ons sak rid pòmdetè (tankou Ruffles)
Ki jan fè li
1. Prepare yon fèy boulanjri lè wap kouvri l 'ak papye oswa parchemin papye epi mete sou kote pou kounye a.
2. Mete chokola a nan yon gwo bòl mikwo ondè ki an sekirite ak mikwo ond li nan 45-dezyèm entèval jiskaske fonn, vibran souvan pou anpeche surchof.
3. Kenbe yon chip pa yon fen epi tranpe li mwatye nan chokola a. Se pou chokola a degoute tounen nan bòl la, frapan li kont kwen an plizyè fwa yo retire depase chokola.
Mete chip nan tranpe sou fèy la boulanjri, lè sa a repete jiskaske tout nan bato yo ap tranpe l 'nan chokola.
4. Refrijere bato yo pou 15 minit yo mete chokola a, men pa kenbe yo nan frijidè a pi long pase sa oswa yo ta ka vin mogwa. Chips sa yo pi byen manje apre yo fin fè yo, prezève crunchiness fre nan bato yo.
5. Altènativ: Eseye tranpe bato yo nan chokola blan, oswa soupoudre chokola a toujou-mouye ak nwa kraze, kokoye, sprinkles, oswa koupe fwi sèk.
Si ou renmen sa a resèt, ou ta ka renmen tou:
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 273 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 2 mg |
| Sodyòm | 11 mg |
| Idrat kabrit | 25 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 4 g |