Ki jan lwil satire ak enpétée pile
Tout lwil oliv pou kwit manje gen grès satire . Gen kèk plis pase lòt moun. Lwil ki ba nan grès satire yo wo nan grès enstore. Si ou ap chèche sèvi ak lwil pou kwit manje ki ba nan grès satire, ou ka vle chwazi saflor, kanola, oswa lwil oliv . Lwil tropik tankou lwil kokoye ak lwil palmis yo wo nan grès satire.
Dapre Asosyasyon kè Ameriken an, manje manje ki gen grès satire ka ogmante nivo kolestewòl nan san ou.
Nivo segondè nan kolestewòl LDL (move kolestewòl) nan san ou ka ogmante risk ou genyen pou maladi kè ak konjesyon serebral.
Lwil ki ba nan grès satire
Gen de kalite grès enstore: poliensaturated ak monounsaturated. Gen kèk etid yo fè montre ke sa yo kalite grès enstore ka ede diminye kolestewòl move ou. Chak kalite grès ka benefisye nan pwòp fason li yo.
Monounsaturated Grès
Lwil oliv la ak kontni ki pi ba satire grès la se lwil kanola. Li se te fè sitou nan grès monounsaturated. Kanola lwil gen 1 gram grès satire pou chak pòsyon.
Lwil oliv gen 2 gram grès satire. Kanola ak lwil oliv yo sitou te fè leve nan grès monounsaturated. Etid yo te jwenn ke grès monounsaturated ka benefisye pou kenbe yon ritm kè an sante epi yo ka ede kontwole ensilin, ki se sitou itil si ou gen dyabèt oswa si ou vle diminye risk pou yo trape dyabèt.
Pa dwe konfonn pa tèm " siplemantè limyè" lwil oliv la , siplemantè limyè pa refere a li gen anpil grès oswa kalori kontni, men pito koulè li yo ak kantite lajan nan pwosesis.
Polyunsaturated Grès
Yon lòt lwil oliv ak youn nan kantite lajan ki pi ba nan grès satire se lwil safran. Li gen 1 gram nan grès satire pou chak gwo kiyè sèvi. Li se sitou ki konpoze de grès poliensaturated. Grès poliensaturated yo te jwenn ranfòse HDL ou, oswa bon kolestewòl, nivo. Lòt lwil oliv ki trè komen nan US la konpoze sitou nan grès poliensature se soja, mayi, ak lwil flè solèy.
Yo chak gen 1.8 gram grès satire.
Lwil segondè nan grès satire
Lwil oliv twopikal-kokoye, palmis, ak lwil palmis yo se gwo grès satire. An jeneral, pi wo a kontni grès satire, plis solid yon grès se nan tanperati chanm. Palm nwayo lwil soti nan grenn yo nan pye palmis lwil oliv la.
Lwil Coconut ak lwil palmis nwayo se sou 85 pousan grès satire. Palm lwil oliv se 50 pousan grès satire.
Depi lwil oliv kokoye se wo nan grès satire, li se ki ba nan grès enstore. Lwil Coconut se jis 6 pousan monounsaturated grès ak 2 pousan poliensature grès.
Èske lwil oliv Coconut Healthy yo manje?
Gen kèk rechèch ki montre ke lwil kokoye ka bon pou ou. Manje lwil kokoye te montre pou ranfòse kolestewòl HDL ou (bon). Pifò nan rechèch sa yo te etid kout tèm egzaminen efè li sou nivo kolestewòl. Vèdik la pa soti pou efè alontèm sou maladi kè.
Kouman lwil Tropical yo se bon
Bon nouvèl la isit la se ke tout lwil twopikal yo konsidere lwil legim ki pa gen okenn kolestewòl. Nan pifò ka yo, lwil sa yo gratis nan trans grès. Trans grès yo konsidere kòm unhealthiest a nan grès. Dapre Asosyasyon kè Ameriken an, grès trans ka ogmante nivo kolestewòl ou (LDL) ak bese nivo kolestewòl bon ou (HDL).
Manje trans grès ka ogmante risk pou devlope maladi kè, konjesyon serebral, ak dyabèt.
Chwa ki pi bon se bwa ak lwil ki ba nan grès satire. Li pa ka fè mal yo sèvi ak lwil oliv kokoye de tan zan tan, men oblije chanje soti kanola oswa lwil oliv pou lwil oliv kokoye kòm lwil prensipal ou kwit manje pa ta ka sa doktè ou ta rekòmande .
Solid grès
Kòm pou kwit manje ak grès solid, tankou bè oswa là kochon, bouche satire kontni grès se fèmen nan 70 pousan nan grès total, ak là kochon se 43 pousan. Pou yon an sante pwofil gra-asid, li ta ka pi bon yo chwazi lwil likid tankou kanola lwil oliv ak lwil oliv sou grès solid.