Sa yo bonbon chokola bato bonbon yo te fè ak pecans koupe, men santi yo lib yo kite yo oswa ranplase yo ak plis chokola bato si ou pa yon fanatik nan nwa. Sa a se yon pakèt ti ak fè sou de douzèn bonbon, men yo ka fasil pwopaje moute pou yon pakèt pi gwo.
Chokola chip bonbon, ke yo rele tou Toll House bonbon, yo te premye kreye pa Ruth Wakefield pou Toll House Inn li nan Massachusetts. Li te fè yo ak barik chokola koupe Nestle. Resèt la-orijinal yo rele "bonbon krèm chokola" - te pibliye nan yon jounal Boston. Moun ki te ekri Madam Wakefield pou resèt la ak lavant nan ba chokola Nestle ogmante. Avèk pèmisyon li, konpayi an Nestle te kòmanse enprime resèt la sou semisweet boutèy yo chokola bar. Nan 1939, Nestle te kòmanse anbalaj moso chokola yo nou itilize jodi a.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas bè (oswa magarin, adousi)
- 1/2 tas mawon sik
- 1/2 tas sik (grenn)
- 1 ze
- 1/2 ti kiyè
- vaniy
- 1 tas 2 gwo kiyè sifted farin frans
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 tas peche (koupe)
- 1/2 tas chokola semisweet tas
Ki jan fè li
- Chofe fou a 375 F (190 C / gaz 5). Grese yon fèy boulanjri gwo.
- Krèm bè oswa magarin; ajoute sik ak bat jouk limyè ak an gonfle. Bat nan ze ak vaniy.
- Nan yon bòl konbine farin lan, sèl, ak soda boulanjri; melanje byen ak Lè sa a, ajoute nan melanje krèm. Brase jiskaske byen reskonsab pare. Brase nan chokola bato ak pezans.
- Drop bat la sou fèy boulanjri a prepare nan yon ti kiyè, kite sou 2 pous ant bonbon. Kwit pou apeprè 10 minit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 232 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 18 mg |
| Sodyòm | 241 mg |
| Idrat kabrit | 28 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 2 g |