Metwopoliten an son ak sanble yon bwason klasik, yon sèl fin vye granmoun tankou Manhattan la oswa Martinez , epi li se souvan rele yon Brandy Manhattan oswa yon Harvard, menm si moun yo gen tandans sote siwo la.
Yon metwopoliten resèt parèt nan 1935 Old Waldorf-Astoria Bar Liv la , men li mande pou 2/3 Manhattan bitters (demode, petèt menm jan ak Amer Picon ) ak 1/3 vermouth. Pandan ke son tankou yon melanj enteresan, resèt la Brandy pi komen ki te note ak ane a 1900.
Gen lòt cocktèl ki te pran non an "Metwopoliten." Li posib ki pi popilè a se youn te fè nan Absolut Kurant Vodka, seriz ak ji sitwon, ak (pafwa) trip sec. Li trè menm jan ak yon Cosmopolitan epi yo te kreye pandan ane 1990 yo nan New York City.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ons brandy
- 1 ons vèmin dous
- 1/2 ti kiyè siwo senp
- 2 tirè Angostura biter
Ki jan fè li
- Vide engredyan yo nan yon chèk bwason ki gen kib glas.
- Souke byen.
- Souch nan yon glas bwason frèt.
Ki jan fò se Metwopoliten an?
Bwason tankou Metwopoliten an ka trè fò. Nou wè sa nan Manhattan nan alkòl-sèlman, ki ka tèt 30% ABV. Menm si nou fè ajoute yon ti kantite siwo senp sa a resèt, li pa ede anpil.
Metwopoliten an mwayèn toujou gen yon kontni alkòl nan alantou 29% ABV (78 prèv).
Puisans sa a se egzakteman poukisa bwason tankou sa a se sèlman 3-ons pòsyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 182 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 4 mg |
| Idrat kabrit | 3 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |