Sa a Double Anise Biscotti fè yon bonbon bon bay kado kòm jou ferye bay zanmi, fanmi, ak kòlèg travay. Li pa twò dous ak gou aniz la se sibtil ase yo ale ak nenpòt ki te aromatize oswa kafe.
Ki sa ou pral bezwen
- 3-1 / 4 tas farin frans
- 1 gwo kiyè poud boulanjri
- 3/4 sèl kiyè sèl
- 1-1 / 2 tas sik
- 10 gwo kiyè (1-1 / 4 bwa) bè, fonn
- 3 ze gwo
- 1 gwo kiyè aniz ekstrè
- 2 ti kiyè luil an tè
- 1 tas glann nwa,
- alalejè griye, men-kraze
Ki jan fè li
- Chofe a 350 Fèy fèy boulanjri ak papye parchemin.
- Melanje farin, poud boulanjri, ak sèl ak yon fwe fil. Krèm sik ak bè.
- Add ze youn nan yon moman. Melanje nan ekstrè aniz ak grenn tè.
- Piti piti ajoute melanj farin jiskaske byen konbine. Add ak men ajite amande.
- Divize farin nan mwatye. Fòm nan mòso bwa oswa nenpòt fòm vle ak kote sou fèy.
- Kwit jouk lò mawon, apeprè 30 min. Cool konplètman, apeprè 25 min.
- Tranch jounal diagonal. Jete parchemin epi mete tranch nan boutèy la koupe sou kote sou fèy boulanjri a. Kwit 12 minit. Vire ak kwit 8 min. oswa jiskaske jis kòmanse koulè. (Kapab prepare yon semèn pi devan. Sere nan veso ki byen fèmen nan tanperati chanm lan.)
Plis sou Biscottis
Tout bagay sou Biscotti
Ki jan yo fè Biscotti ak Enstriksyon Photo