Sa a se ki jan yo mete ansanm yon sandwich sosis klasik. Si ou deja gen sosis fimen eseye chofe yo moute sou gri a ba yo plis nan yon "reyèl dife" gou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv (680 g) sosis
- 3 klòch piman (smi ak koupe nan bann long)
- 1 mwayen jòn zonyon (tranche)
- 2 gwo kiyè (30 mil) lwil oliv
- 6 sandwich pen
- 1/4 tas (60 mL) mouton Dijon
- Sèl ak pwav gou
Ki jan fè li
1. Sosis Lafimen (Hot Italyen yo bon pou sa a resèt) nan 200 degre F / 90 degre C nan fimè ou jiskaske fè, sou 2 a 3 èdtan.
2. Lè sosis yo tou pre fè, chalè lwil oliv nan gwo soteur. Add klòch pwav ak zonyon chodyè, sezon ak sèl ak nwa pwav, ak sote sou chalè mwayen jouk sansib, apeprè 5 a 7 minit.
3. Retire sosis nan fimen epi koupe longè. Mete sou pen sandwich chofe, tèt ak mouton Dijon ak legim sote.