Se fwi fre frosted ak yon rad fondan dous. Sa a resèt pou fwi fondan-kwazman travay byen ak frèz, rezen, seriz, oswa segments Citrus. Kantite fwi yo egzije depann sou kalite fwi. Ou ka gen depase fondatè rete, men ou ka toujou ajoute arom ak kreye bonbons adisyonèl soti nan fondatè a rès.
Sèvi ak magazen ki te achte oswa fondan Fondan pou sa a resèt, epi asire w ke ou tcheke deyò gid la foto ki montre ki jan fè fondan , ki gen ladan yon seksyon sou k ap fonn ak tranpe fondan!
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 fondan liv
- Fwi asòti (frèz, rezen, seriz, elatriye)
- 1/2 tas sik (pou woule)
Ki jan fè li
1. Prepare yon fèy boulanjri pa doubli li ak papye aliminyòm oswa papye aliminyòm. Mete sik la nan yon bòl fon ki tou pre.
2. Lave fwi a, ak dousman pat li sèk ak sèvyèt papye.
3. Koupe fondan an an ti moso epi mete yo nan tèt yon chodyè doub mete sou dlo dousman bouyi. Mete yon tèmomèt sirèt nan fondan an. Brase pandan y ap fondan an fonn, l ap gade asire ke li pa depase 140 degre.
4. Si fondatè a pa likid ase pou tranpe, ajoute yon ti kiyè oswa de nan dlo pou reyalize vle konsistans, epi brase jiskaske fondan an lis.
5. Kenbe yon moso fwi nan tij la oswa nan yon sèl fen, epi tranpe twa ka nan fwi a nan fondan an. Retire li epi pase plizyè fwa, epi grate li kont lèv pan lan pou retire depase fondan. Woule pati nan fondan nan sik la granules yo kreye yon kouch briyan, epi mete l 'sou fèy la boulanjri kenbe.
6. Repete ak fondan ak fwi ki rete. Si fondan an kòmanse jwenn twò difisil, mete l sou chodyè a doub yon ti tan pou chofe li.
7. Fwi Fondan-kwazman yo ta dwe manje nan menm jou a li te fè.