Ki sa ou pral bezwen
- 1 bwa / 4 ons bè
- 2 tas sik
- 3/4 tas krèm tounen
- 1 ti kiyè sèl
- 12 ons chips chokola blan
- 1 bokal krèm marshmallow
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/4 tas sèk jòn gato melanj
- Si ou vle: sprinkles, dekore
Ki jan fè li
1. Prepare yon chodyè 8x8 oswa 9x9 nan pawa li ak papye aliminyòm ak flite foil la ak espre pou kwit manje nonstick.
2. Mete bè, krèm tounen, sèl, ak sik nan yon lou medyòm lou-fon sou chalè medyòm-segondè. Brase jiskaske sik la ak bè fonn.
3. Kontinye kwit manje a, vibran souvan, jiskaske li rive yon bouyi plen. Yon fwa bouyi, kwit li pou senk minit, brase toujou ap anpeche boule.
Si w ap itilize yon tèmomèt sirèt olye pou yo distribye li, li ta dwe nan 235 degre.
4. Apre senk minit, retire chodyè a soti nan chalè a epi ajoute bato yo chokola blan ak krèm nan marshmallow. Brase kouray jiskaske bato yo ak krèm yo fonn epi enkòpore. Si sa nesesè, retounen fudge a nan chalè a pou peryòd tou kout fizyon bato yo.
5. Ajoute vaniy la ak melanj la griye sèk ak ajite byen. Ou ka menm sèvi ak yon fwe asire ke nenpòt ki ti ti goute nan melanj gato yo konplètman melanje pous Gou fudge a, epi si vle, ajoute yon lòt kwiyè oswa de nan melanje gato jiskaske gou a se osi fò ke ou ta renmen.
6. Vide chan an nan chodyè a prepare epi lis li nan yon kouch menm. Koupe atè yo tout lòt peyi sou tèt la ak laprès dousman pou yo konfòme yo ak fudge la.
7. Pèmèt li mete nan tanperati chanm pou èdtan 3-4, oswa nan frijidè a pou 1-2 èdtan. Pou sèvi, koupe l 'an ti moso 1-pous. Store gato Batter Fudge nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati chanm pou jiska yon semèn oswa nan frijidè a pou jiska de semèn.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 74 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 7 mg |
| Sodyòm | 6 mg |
| Idrat kabrit | 10 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |