Sa a se yon desè fwi limyè ak entérésan griye. Ou ka sèvi sa a ak krèm glase vaniy oswa sorbet Berry. Trick a griye melon se fè li cho ak vit. Ou pral sèlman bezwen yon minit oswa de ak sa a plat epi li se desè a pafè pou nenpòt ki kizin oswa yon pati.
Ki sa ou pral bezwen
- 1
- Kantaloup (koupe an kib)
- 1/3 tas / 80 mL siwo myèl
- 1/4 tas / 60 mL bè
- 2 gwo kiyè / 30 mL sik mawon
- 1 ti kiyè / 5 mL kannèl
Ki jan fè li
1. Chofaj griyaj pou chalè segondè.
2. Koupe kantaloup nan 2 kib pous ak glise sou brochet, apeprè 4 moso pou chak skewer.
3. Konbine siwo myèl, bè, kannèl, ak mawon sik nan yon marmite. Yon fwa fonn, melanj bwòs sou kantaloup.
4. Mete brochèt sou yon lwil oliv byen lwil oliv griyaj. Kwit sou chalè segondè pou 1-2 minit pou chak bò. Retire nan chalè ak sèvi ak krèm glase ak rete sòs siwo myèl bè.
5. Recouvrir sòs siwo myèl bè si sa nesesè.