Li reyèlman pa ka jwenn pi fasil pase sa a bwè melanje. Vrèman, non an di li tout: li Bourbon ak Dlo. Li souvan tou rele 'Bourbon ak branch,' refere swa kouran an nan dlo ki koule nan glas ba ou oswa branch nan yon rivyè tou pre yon distilateur.
Pandan ke kesyon an nan kòman yo fè yon 'Bourbon ak Dlo' se yon yon sèl fasil, yon kesyon plis peze se: Lè mwen ta dwe ajoute dlo nan wiski mwen an? An jeneral, li pral yon preferans pèsonèl. Sepandan, gen yon konsèy kèk ki ka ede gide ou sou avanti a nan ap resevwa soti nan pi fò nan wiski ou .
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ons
- bourbon
- Dlo mineral
Ki jan fè li
- Vide bourbon a nan yon vè fin vye granmoun-alamòd .
- Add yon Splash nan dlo.
Altènativman, vide wiski a sou glas ak pèmèt li nan fonn yon ti kras anvan yo bwè. Gen kèk tikè wiski tou jwi yon Splash nan dlo soda jan nou wè nan Scotch popilè a ak Soda .
Ou ta ka tou jwi wiski ou pwòp ak yon 'dlo tounen.' Sa a vè siplemantè nan dlo pèmèt ou swa vide nan yon Splash oswa de jan ou wè anfòm oswa Geri palè ou apre ou fin pran yon ti goute sipli.
Èske dlo a vrèman enpòtan?
Move dlo ak wiski bon se yon konbinezon pòv. Jis tankou ou (èspere ke) pa pral ranpli plato kib glas ak dlo tiyo estanda , ou ta dwe reflechi sou dlo a ou Splash nan Bourbon ou. Objektif la se louvri gou wiski a, pa polye li ak enpurte.
Ann etap tounen nan moniker 'Bourbon ak Branch'. 'Branch dlo' souvan itilize pou ale nan yon branch nan yon afè dlo ki koule tou pre yon distilri bourbon. Poukisa kèk nan bourbons yo pi byen yo te jwenn nan Kentucky? Youn nan rezon ki prensipal se ke sous dlo yo ap koule nan filtraj natirèl la nan wòch kalkè ki domine rejyon an.
Iron se komen nan anpil sous dlo unfiltered epi li pral ruine yon bourbon bon. Pa kwè nou? Fè ofrann yon dwèt bourbon epi mete yon moso fè nan glas la. Ou pral byen vit wè ke li vire twoub ak vin yon hue wouj wouj. Sa a se reyaksyon chimik nan fè a ak li posib ke dlo tiyo ou a gen menm mineral la.
Kalkè yo te jwenn nan 'bourbon peyi' natirèlman retire fè. Sepandan, pa gen okenn bezwen bay lòd moute yon kamyon nan Kentucky branch dlo pou wiski ou.
Ki sa ou ta dwe chwazi olye? Mineral dlo, dlo prentan, dlo filtre, dlo distile ... li pa enpòtan osi lontan ke li nan dlo a pwòp ou gen nan jete ou. Li sanble tankou yon pwoblèm trivial, men li nan yon etap senp ki pral siyifikativman amelyore eksperyans wiski ou.
Lè yo ajoute dlo oswa glas wiski
Ekri pa Lance Mayhew
Ki fason ki apwopriye pou sèvi whiskeys?
Èske yo ta dwe sèvi pwòp ? Sou wòch yo ? Oswa petèt ak yon Splash nan dlo nan tradisyonèl 'Bourbon ak branch dlo tradisyon' tradisyon an?
Pandan ke repons lan senp se jwi whiskeys ou nenpòt fason ou renmen bwè yo, nou gen yon sijesyon kèk pou jwenn plezi nan pi soti nan wiski ou.
Wiski Plis pase 100 Prèv
Cask-fòs oswa barik-prèv whiskeys (anjeneral sa yo plis pase 50% ABV oswa 100 prèv ) ka anjeneral benefisye de adisyon nan yon Splash nan dlo fre oswa yon kib glas oswa de.
Poukisa? Lè yo ajoute yon Splash nan dlo, gou yo ak arom ki ta ka rate nan tankou yon whisky wo-prèv kòmanse sòti ak boule nan alkòl la vin mwens aparan.
Si ajoute yon kib glas , pèmèt yon kèk minit pou wiski a ak glas yo chofe anvan jwi. Kòm likid vin pi frèt, mwens gou se aparan. Ajoute yon kib kèk pral aktyèlman sere boulon wiski a pou yon ti tan anvan liberasyon an nan gou vin aparan.
De whisky yo jwi ak yon Splash nan dlo fre yo se:
- Bourik wiski Bucher a
- Ardbeg Uigedail Single Scotch Whisky Malt
90-100 Prèv wiski
Whiskeys ki varye ant 45-50% ABV (90-100 prèv) ka ranfòse ak dlo. Men, ou ka jwenn tou ke dlo a detracts soti nan eksperyans ou. Li pral depann de palè ou ak wiski a devan ou.
Gen kèk tafyatè wiski ki jwenn yon sòl nan dlo ede redwi pike alkòl pandan y ap pèmèt yo detekte nuans sibtil nan lespri a. Lòt moun jwenn ke adisyon a nan dlo nan lespri a ka fè li santi mou ak dlo sou palè yo.
Pwofesè pwofesyonèl ak revizyon souvan ajoute yon anpil nan dlo yo revize whiskeys. Sa a pèmèt yo detekte tout gou nan yon wiski an patikilye. Yo fè sa nan enterè revizyon yo, yo pa maksimize plezi yo nan wiski la.
Jijman ak erè yo se sèl fason pou detèmine ki metòd ki pi bon pou ou.
80 Prèv wiski
Finalman, whiskeys nan 80 prèv, tankou Jack Daniels , yo pwobableman pi byen jwi pwòp. Yon wiski nan 40% ABV te deja koupe nan fòs sa a nan distilateur a ak ka pa bezwen dlo adisyonèl oswa glas.
Sa a te di, kite palè pwòp ou a, se abit la ultim nan diskisyon sa a. Pa ezite lòd Jack Daniels sou wòch yo nan yon restoran oswa ba si sa se fason pi pito ou a jwi li.
Dènye panse
Sa yo se tou senpleman direktiv, pa règ yo. Finalman, sa ki pi enpòtan se kèlkeswa sa ki ba ou pi plezi a pandan y ap bwè wiski a nan chwa ou.
Eksperyans se kle nan konprann ki jan palè endividyèl ou reyaji nan whiskeys diferan. Ale pi devan, ajoute yon Splash nan dlo nan yon wiski ke ou anjeneral bwè pwòp, oswa eseye yon wiski ke ou nòmalman bwè sou wòch yo pwòp, epi nan tanperati chanm.
Reflechi sou resanblans yo ak diferans ki genyen nan gou yo, epi finalman chwazi kèlkeswa travay ki pi bon pou ou. Li pa yon eksperyans terib (li pa tankou nou ap mande ou fòmile ekwasyon kwadratik isit la). Sa a se wiski, apre tout, epi ou pa pral konnen ki kote gou ou kouche sof si ou eseye.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 142 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 0 mg |
| Idrat kabrit | 0 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |