Ou te gen koupe zonyon sou yon chen cho anvan, men sa a sòs zonyon se tradisyonèl topping la pou yon chen cho New York.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 jòn zonyon, kale ak tranche
- 1/4 tas (60 mL) marinara sòs (sòs espageti boutèy)
- 2 gwo kiyè (30 mil) lwil oliv
- 3 dan lay (mens)
- 2 gwo kiyè (30 mL) paprika
- 1/2 ti kiyè (2.5 mL) sèl
- 1/2 ti kiyè (2.5 mL) nwa pwav
Ki jan fè li
1. Sauté lay ak zonyon nan lwil oliv.
2. Lè zonyon yo sansib, ajoute sòs marinara, sèl, pwav nwa, ak paprika. Mitone sou yon chalè ki ba pou apeprè 15 minit, vibran detanzantan.
3. Retire soti nan chalè epi sèvi ak kòm yon topping griye oswa bouyi chen cho. Melanj ap kenbe pou 3 a 4 jou ki estoke nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè. Reheat anvan w itilize.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 87 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 188 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 2 g |