Fason ki pi fasil pou prezève tomat
Tomat konjelasyon se pa sèlman super fasil, li nan yon fason fantastik prezève gou tomat fre yo sèvi ak yon fwa tomat sezon se sou. Imajine ki gen klere tomat pandan ete tomat gou ou moute nan jou yo fè nwa nan sezon fredi. Gen de metòd, tou de ki dekri anba a. Diferans lan baze tou senpleman sou konbyen ou gen friz. Tou de yo baze - jan ou ta ka devine-sou mete tomat yo nan frizè a!
Kouman jele Jis yon ti tomat
Mete youn nan sepandan anpil tomat ap anfòm nan yon sèl kouch nan yon sache plastik resealable. Bouche sak la pi fò nan chemen an, ak Lè sa a, souse soti kòm anpil lè depase ke posib-ou ka itilize yon pay pou fè sa si ou renmen. Lè sa a, sele sak la epi mete li nan yon frizè, pwezante li pou tomat yo pa squashed ansanm, men pito yo nan yon sèl kouch. Se jis ki senp epi fasil.
Pandan sezon tomat, ou ka vle kenbe yon sak nan frizè a ak jis pòp nan tomat ou pa ka manje byen vit ase, kòmanse koupe ak yon kèk, epi ajoute tomat anplis jan yo fè wout yo nan kwizin nan, men se pa jwenn manje.
Ki jan yo bloke anpil tomat
Si, sepandan, ou gen yon anpil nan tomat friz, metòd la sak vin yon ti jan dicier, jis paske tomat nan mitan an pa pral friz kòm byen vit ke moun ki sou deyò a, ak bagay sa yo pi vit friz, pi bon an. Pou asire tomat friz kòm byen vit ak respire ke posib, mete tomat nan yon sèl kouch sou yon plato boulanjri, li mete yo nan frizè a pou kèk èdtan friz nan, Lè sa a, transfere yo nan sache.
Èske mwen bezwen prepare tomat yo pou lè w konjele?
Remake byen ke pa gen okenn bezwen kale tomat anvan lè w konjele yo-po yo pral glise dwa koupe apre yo te fin frizè. Sepandan, si ou vle kale tomat ou anvan lè w konjele, ou sètènman ka.
Menm jan tou, si ou vle koupe tomat yo nan mwatye ak retire grenn yo, ou kapab, men ou sètènman pa gen.
Yon moun ka diskite ke li pi fasil pure ak fòse tomat yo lè w ap pare yo sèvi ak yo apre yo fin te nan frizè ak dekonjle.
Tout sa ki te di, eksperyans anekdotik montre ke tomat ki te kale ak de-smi kenbe yon teksti yon ti kras pi byen. Diferans lan se ti jan ase, menm si, fè ka a kontinye jis friz yo tout ak fè fas ak nenpòt kale oswa grenn depann sou ki jan ou fini lè l sèvi avèk yo.
Ki jan yo Itilize Tomat jele
Pandan ke tomat nan frizè pral kenbe yon gwo gou tomat fre, teksti yo pral twò konpwomèt yo dwe itilize anvan tout koreksyon. Nan lòt mo, yon sòs salad Caprese se pa pi bon plan an.
Pi bon fason yo sèvi ak tomat nan frizè se nan nenpòt ki resèt ki kwit tomat fre (bèl anpil nenpòt sòs tomat oswa menm sa a tomat Puree adapte bòdwo a). Add tomat nan frizè dirèkteman nan soup ak bouyon pou kèk koulè ak gou ak efò se vre wi: minimal.