Sa yo krèm bonbon krèm fwomaj se klasik pou jou ferye yo. Bonbon debaz yo fasil pou abiye pou jou konje. Tranpe bonbon yo nan chokola oswa chokola farizyen oswa vaniy jivraj sou bonbon yo refwadi. Voye bonbon tranpe l 'ak nwa tise byen koupe oswa sik kolore dekoratif.
Tankou pifò lekòl, sa yo friz byen. Fè yon pakèt gwo ak friz kèk (undecorated) pou yon lòt jou.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 1/2 tas farin frans
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1 tas bè, adousi
- 8 ons krèm fwomaj, adousi
- 2 tas granules sik
- 1 gwo ze
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/4 ti kiyè ekstrè zanmann
- Si ou vle: jape zanmann (oswa tranpe chokola, fonn)
- Si ou vle: nwa tise byen koupe oswa sik dekoratif
- Si ou vle: fekondasyon chip fonn chokola (oswa glas vaniy, gade enstriksyon, anba a)
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F.
- Konbine farin frans ak poud boulanjri nan yon bòl; brase epi mete sou kote.
- Nan yon bòl melanje ak yon mixer elektrik, krèm bè an ak fwomaj krèm jiskaske limyè. Add sik la ak bat jouk an gonfle. Bat nan ze, vaniy, ak ekstrè zanmann. Bat jiskaske byen reskonsab pare. Piti piti ajoute melanj farin, bat sou vitès ki ba apre chak adisyon.
- Kouvri bòl la ak frijidè farin nan bonbon pou apeprè 1 èdtan, oswa jiskaske fèm.
- Pran pòsyon nan farin lan frèt ak travay li nan kòd long sou yon sifas ki alalejè farin frans. Koupe kòd yo nan 1 1/2-pous longè ak woule alalejè kale pwent yo. Fòme nan chaplèt yo epi fè aranjman pou bonbon yo sou papye netchay oswa parchemin aliyen fèy papye.
- Altènativman, fòme farin nan bonbon nan voye boul, kote sou fèy papye yo, ak plati ak fouchèt oswa anba nan yon vè tranpe l 'nan sik.
- Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 10 minit, oswa jiskaske mete ak alalejè mawon alantou bor yo.
- Bonbon fre anvan jivraj.
Garnit si ou vle
- Fonn zanmann jape oswa kouch sirèt chokola. Bonbon plonje nan kouch la fonn oswa farin li sou bonbon yo refwadi.
- Pou bonbon fèt Nwèl oswa bonbon jou ferye, voye bonbon tranpe l 'ak nwa koupe oswa sik dekoratif si yo vle.
- Chokola fekondan : Nan yon marmite sou chalè ki ba, konbine 1 tas chokola bato ak 1 ti kiyè nan mantèg; brase jiskaske fonn ak lis. Mete melanj chokola a yon ti kras refwadi fonn nan yon ti sandwich sak. Koupe yon moso trè piti nan kwen an soti ak chokola farin nan yon kouran mens sou bonbon refwadi.
- Vaniy Icing : Nan yon bòl melanje ak mixer elektrik, bat 1 1/2 tas sik an poud ak 1 gwo kiyè bè mou ak 1/4 ti kiyè nan ekstrè vaniy oswa yon kèk gout nan ekstrè zanmann. Add 2 a 3 gwo kiyè lèt, oswa ase yo rive jwenn konsistans a vle pou tranpe oswa cheche.
Konsèy ekspè
- Add apeprè 1 tas tise byen koupe antye oswa yon lòt kalite nwa nan farin nan bonbon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 66 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 23 mg |
| Sodyòm | 41 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |