Nwa a macadamia se pwodui sèlman natif natal Ostrali a yo dwe devlope ak ekspòte komès kòm yon rekòt manje. Lè ou panse nan nwa macadamia, ou ka panse a varyete nan griye ak sale oswa menm pi souvan, macadamia chokola nwa. Men, sa a versatile ti kras nwa gen anpil plis yo ofri.
Nan fòm anvan tout koreksyon li yo, kèk diskite ke macadamia a se menm plis bon gou ak nourisan. Sèvi ak li nan ajoute pwoteyin nan soup ak salad , oswa nan desè yo ajoute yon crunch serye, oswa farin kèk lwil oliv macadamia nwa sou legim griye.
Posiblite yo se kontinuèl.
Istwa
Malgre sa a "dekouvèt", Aborijèn Ostralyen te gen lontan yo te kolekte ak konsome nourisan nan nourisan, ki te yon pati enpòtan nan rejim alimantè yo .. nwa a te manje anvan tout koreksyon oswa griye .. Lwil oliv nan nwa a te souvan extrait ak itilize pou tou de rezon medsin ak kosmetik rezon tankou yon baz pou fè fas ak penti kò.
Macadamia a, yon pye bwa Evergreen, devlope nan rejyon yo sub-twopikal nan nò New South Wales ak Queensland. Nwa a te ale nan plizyè non pami tribi divès endijèn yo, ki gen ladan "Kindal-Kindal," "Burrawang" ak "Boombera." Nwa a te vin rekonèt tou pa Ewopeyen yo kòm "Bauple nwa," Bush nwa, "ak" Queensland nwa la. "
Li pa t 'jouk 1858, ki Alman Botanist, ak yon sèl-fwa Direktè Melbourne Botanic Gardens yo, Baron Ferdinand Von Mueller, yo te rele nwa a apre zanmi l', syantis la enpòtan, Dr John Macadam.
Nan ane 1800 yo an reta, plant macadamia yo te prezante nan Hawaii, sipozeman yo aji tankou kasè van nan kann an sik.
Te komèsyalizasyon an ak agrikilti nan nwa a etabli sou yon echèl pi gwo ak pi bonè sou nan Hawaii pase nan Ostrali. Li pa t 'jouk lane 1970 yo ki endistri Ostralyen Macadamia nwa a reyèlman te kòmanse fleri.
Benefis Sante
Macadamias gen prèske doub kantite grès monosaturated ak pwoteyin nan nwa.
Yo pa gen okenn kolestewòl epi yo menm te montre yo ede pi ba nivo kolestewòl san. Segondè nan vitamin ak eleman nitritif, Macadamias gen Potasyòm, fosfò, Manyezyòm ak kalsyòm, B1, B2, B5, B6, Vit. E, plis niacin ak folat.