Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas dlo
- 2 tas granules sik
- 2 tas eklate ak pistach griye
- 3/4 tas siwo myèl
- 1/4 tas limyè mayi mayi
- 2 ti kuiyè bè
- 1 ti kiyè sèl
- 1/2 tas manba
- 1/4 soda boulanjri tsp
Ki jan fè li
1. Prepare yon fèy boulanjri gwo pa lenn l 'ak papye aliminyòm ki pwolonje sou bor yo, ak espre FOIL la ak nonstick pou kwit manje espre.
2. Konbine sik la ak dlo nan yon marmite medyòm. Brase jiskaske sik la se antyèman krème, Lè sa a, ajoute siwo myèl la, siwo mayi ak sèl.
3. Kwit sirèt la sou chalè mwayen-segondè jiskaske li rive nan 225 degre sou yon tèmomèt sirèt. Nan pwen sa a, ajoute pistach yo ak brase nan konbine.
Kontinye kwit, vibran toujou, jiskaske melanj la rive nan 290 degre.
4. Retire chodyè a soti nan chalè a epi brase nan bè, soda boulanjri, ak manba. Melanje jiskaske byen konbine, ak Lè sa a vide sou chodyè a prepare.
5. Gaye sirèt la tankou mens ke posib ak yon spatul oswa kiyè ak pèmèt li mete nan tanperati chanm. Yon fwa li se antyèman fre, kraze li an ti moso yo sèvi. Sere frajil la nan yon veso ki byen fèmen oswa sak plastik nan tanperati chanm nan.
Klike la a wè tout resèt sirèt pistach!
Klike la a wè tout resèt sirèt Siwo myèl!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 288 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 3 mg |
| Sodyòm | 189 mg |
| Idrat kabrit | 42 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 6 g |