Kap chèche yon fason yo itilize moute fre ou a, pèch ete? Eseye fè frikè pèch, yon dous farin fri ki se yon trete bon gou pou zanmi ou yo ak fanmi an.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 farin tas
- 1 ti kiyè sèl
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 2 ze
- 1/3 tas lèt
- 1 gwo kiyè bè (fonn oswa lwil oliv legim)
- 1-1 / 4 tas pèch (rache)
- Gani: granules sik
- 1 boutèy lwil oliv pou frite oswa gwo twou san fon fri chodyè
Ki jan fè li
- Avèk yon fwe fil, konbine farin, sèl ak boulanjri poud.
- Fwe nan ze, lèt ak bè.
- Pliye nan pèch.
- Lwil chalè nan fryer oswa chodyè a 375 degre F.
- Avèk yon chaj long long, manyen sou 1/4 -1/2 tas frape nan lwil oliv cho. Batri a pral koule nan premye ak Lè sa a, monte. Kwit pou apeprè 2 - 3 minit, tou depann de gwosè a nan fritters.
- Retire fritters soti nan lwil oliv ak long manch long. Byen vit vide sou sèvyèt papye oswa jounal.
- Youn pa youn, mete chak fritter nan yon bòl an sik. Manto tou de bò yo. Mete sou sèvi plak. Sèvi cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 149 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 74 mg |
| Sodyòm | 358 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 5 g |