Senp ak bon gou, sa yo tranch nwa ak ble dériver non an soti nan fwomaj a fwote ble ajoute nan tèt la nan vyann. Senp ase pou prepare yo pou yon repa nwit, ankò dekadan ase pou envite, sa a resèt ap jwenn li nan fason nan wotasyon planifikasyon manje w la.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tranch tranch New York
- 1/3 tas / 80 mL bwize ble fwomaj
- 3 gwo kiyè / 45 mL adousi bè
- 2 ti kiyè luil / 10 mL lanmè sèl
- 1/2 ti kiyè / 5 mil nwa pwav
- 1/2 ti kiyè / 5 mL zonyon poud (si ou vle)
Ki jan fè li
- Konbine sèl, pwav, ak poud zonyon.
- Voye tranch vyann ak melanj la sou tou de bò epi kite yo chita nan tanperati chanm pou 15 minit.
- Chofe gri
- Mete tranch sou gri a epi ajoute yon bè nan bè sou bò a fè fas a, kwit 5-6 minit pou chak bò ak baskile. Kwit pou yon lòt 5-6 minit oswa jiskaske sezi a reyalize.
- Yon fwa kwit, retire nan gri epi kite tranch rès pou 5 minit.
- Sèvi antèt ak fwomaj fwote ble.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 204 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 51 mg |
| Sodyòm | 1,307 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 10 g |