Si ou pa te fè aticho vapè nan pou tout tan (paske konbyen fwa nou vrèman jwenn fè bagay sa yo bèl?), Kounye a se tan nan kraze soti vapeur ou epi eseye sa a majik sòs tranpe! Avèk dous, sale, garlicky, ak gou sevè, li se yon akonpayman bèl nan yon pil nan aticho vapè oswa kwit. Nou gen odas di ou pa yo pral kapab sispann tranpe!
Li nan super fasil fwe ansanm nan yon bòl senp oswa manje prosesè, ak byenke li santi l induljans, li la sitou te fè soti nan grès gratis yogout grèk, kidonk li la jistis kalori ki ba ak ensanèi bon gou. Nou rekòmande kraze soti sa a resèt pou yon pati dine oswa pandan fen semèn nan pou yon chanjman nan vitès. Envite ou yo ka etone nan jis konbyen yo renmen li.
Jis kwit manje sa yo Aticho nan yon po enstantane, fou, oswa yon steamer-tèt vapeur. Sèvi yo ak yon ti kras sitwon ji siplemantè ak yon jenere ede nan sòs la tranpe, epi w ap mouye!
Pa gen aticho, men yo toujou vle teste soti sa a délisyeu sòs tranpe? Ou se nan chans, tankou sa a sòs se tou etonan sou anpil legim! Pè li ak kawòt vapè, pwa vèt, oswa bwokoli, epi ou pral mete pou dine. Li nan tankou yon plonje versatile ke ou ka menm sèvi l 'ak kroustiyan Fries franse , tranch , ak anbourger !
Si w ap fè sa pou yon foul moun, ou ka fasilman double resèt la epi kenbe l 'nan frijidè a pou tout plezi tranpe ou. Si ou ap fè li pou mwens moun, jis halve tout engredyan yo. Si ou vle tape nan lame ou (es) bò, jis sèvi sa a plonje nan bòl endividyèl ansanm ak aticho kuit ou oswa legim yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas grès-gratis plenn
- Grèk yogout (ka ranplase yogout plenn regilye)
- 2 gwo kiyè mayonèz (limyè oswa regilye)
- 1 lay lay
- 1/4 tè kiyè nwa pwav
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè
- Dijon moutad (ka ranplase ak 1/8 ti kiyè jòn moutad)
- 1/2 sik yon ti kiyè (ka ranplase ak nectar agav)
- 2 gwo kiyè ji sitwon (frèch prese)
Ki jan fè li
- Mete grès yogout grès ak Mayonèz nan yon bòl mwayen ki menm gwosè ak fwe jiskaske yo konplètman konbine.
- Si ou gen yon microplane, sèvi ak li nan griy lay la nan melanj yogout grèk la. Si ou pa gen yon microplane, tise byen filange lay la oswa itilize yon laprès lay. Add pwav nwa, sèl, moutad, ak sik, lè sa a kontinye fwe jiskaske melanje ansanm byen.
- Peze nan apeprè 2 gwo kiyè ji sitwon, fwe kèk plis ak Lè sa a, ajoute plis ji sitwon gou. Sèvi nan ti bòl endividyèl!
-OR-
- Si ou gen yon processeur manje, ou ka ajoute tout engredyan yo nan li - sa a pral koupe moute lay la pou ou san yo pa nenpòt ki travay - ak ajiste sezonman an nan gou.