Sa a se pen pecan gato te fè ak anpil nan griye, pechè buttery. Li se yon gato de kouch frosted ak yon frosting pecan buttery. Yon ti kantite sik mawon ale nan gato a, ansanm ak bè, pwa, ak ze. Li se yon gato fasil kouch klasik.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas pansan (koupe)
- 2/3 tas plis 3 gwo kiyè bè (adousi)
- 2 tas tout-bi farin frans
- 1 1/2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1 tas sik
- 1/3 tas limyè mawon sik (byen chaje)
- 2 ze gwo
- 1 1/2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
- 2/3 tas lèt
- Pou bè Pecan an Frosting:
- 6 gwo kiyè bè (adousi)
- 3 a 3 1/2 sik patisri 'sik
- 1 zongle sèl
- 1 1/2 ti kiyè vaniy
- 1 a 2 gwo kiyè lèt (oswa krèm limyè)
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F.
- Grès ak farin frans de 8 oswa 9-pous wonn chodyè pen.
- Nan yon chodyè boulanjri, konbine pecan yo koupe ak 4 gwo kiyè nan bè. Kwit pou apeprè 12 minit, vibran detanzantan, oswa jiskaske pwa yo griye ak aromat. Retire pan lan nan fou a epi mete sou kote.
- Nan yon bòl, konbine farin lan, poud boulanjri, ak 1/4 ti kiyè sèl; fwe melanje byen. Mete akote.
- Nan yon bòl gwo melanje ak yon mixer elektrik, bat sik la grene ak sik mawon ak rete 2/3 tas bale adousi pou 4 a 5 minit, oswa jiskaske limyè ak an gonfle.
- Add ze yo, youn nan yon moman, bat byen apre chak adisyon.
- Bat nan 1 1/2 ti kiyè luil nan vaniy.
- Add melanj la farin nan melanj lan krèm, altène ak tas la 2/3 nan lèt. Bat byen apre chak adisyon. Pliye nan mwatye - 3/4 tas - nan pen yo griye.
- Divize batri ki genyen ant de (2) chodyè pare yo. Gaye respire.
- Kwit bè pecan gato yo nan fou a prechofe pou 25 a 30 minit, oswa jiskaske toothpick soti pwòp lè yo eleman nan sant nan yon gato.
- Cool pou 10 minit; retire nan chodyè ak fre byen devan jèl.
Fè Frosting la
- Nan yon bòl melanje ak yon mixer elektrik, melanje 3 tas sik patisri yo ak 6 gwo kiyè bè adousi, yon zongle sèl, 1 1.2 ti kiyè luil nan vaniy, ak 1 a 2 gwo kiyè lèt oswa limyè krèm. Si glas la twò mens, ajoute plis patisri 'sik ..
- Brase nan pikan ki rete yo grenpe koupe.
- Gaye glas la ant kouch ak Lè sa a, sou tèt la ak kote nan gato an.
Ou ka sanble tou
Classic Blan gato - Blan Mountain gato
Classic 1 2 3 4 gato ak varyasyon
Download jwèt la Buttermilk gato rsèt
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 541 |
| Total Grès | 31 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 124 mg |
| Sodyòm | 252 mg |
| Idrat kabrit | 64 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 6 g |