Sa a vaniy buttermilk gato ta fè yon final gwo pou yon rasanbleman fanmi gwo oswa yon jou ferye sezon prentan oswa repa anivèsè nesans. Chwazi yon glas vaniy krèm oswa yon frost fwomaj krèm pou sa a gato. Si ou se yon pati nan chokola glas, ki ta bon gou kòm byen. Top gato a frosted ak pwa griye oswa nwa kokoye pou yon gade siplemantè-espesyal. Ajoute tou de si ou vle reyèlman poupe li.
Gade tou
Buttermilk Spice gato ak Brown Frosting Sugar
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas tranpe gato farin frans
- 3/4 yon ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/3 tas mantèg
- 1/3 tas bè
- 1 tas sik
- 3 ze, separe
- 1 1/2 ti kiyè luil vaniy
- 1/2 ti kiyè sitwon ekstrè
- 1/2 tas buttermilk
- 2 gwo kiyè distile blan vinèg
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F pou yon kouch sèl oswa 375 F pou yon gato 2-kouch.
- Nan yon bòl, konbine farin lan, soda boulanjri ak sèl ak fwe melanje byen.
- Nan melanje bòl, krèm mantèg la ak bè.
- Add sik la piti piti nan mantèg la ak melanj bè, krèm jiskaske limyè ak an gonfle.
- Add eu ze yo epi bat jiska anpil limyè.
- Add ekstrè a vaniy ak sitwon nan melanj lan krèm ak melanj byen.
- Konbine buttermilk la ak vinèg.
- Add engredyan yo sèk nan melanje krèm variantes ak melanj buttermilk.
- Bat jiskaske frape a se lis.
- Bat blan yo ze jouk rèd epi pliye nan bat la.
- Vide baton nan gato nan yon panche boulanjri 7x10x2-pous boulanjri oswa 2 8-pous chodyè pen chodyè.
- Kwit chodyè a sèl nan 350 F pou 35 a 45 minit; kouch nan 375 F pou 25 a 30 minit.
- Frost ak vaniy oswa buttercream chokola oswa glas krèm fwomaj , jan yo vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 167 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 51 mg |
| Sodyòm | 171 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |