Cashew Blan Chokola karamèl gen yon gou gwo twou san fon, ki boule nèt boule ki satisfè cashews yo sale ak dous chokola blan. Sik la mawon ak tanperati a kwit manje segondè bay karamèl la yon fume, gou moun ki nan anpil pi fon pase toffees tradisyonèl yo. Nwa yo ajoute crunch ak gou, ak chokola blan an lyen li tout ansanm ak yon dous moun rich.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas (2 baton, oswa 8 oz) bè
- 2 tas chaje mawon sik
- 1/3 tas dlo
- 1/4 ti kiyè. sèl
- 1 ti kiyè. vaniy
- 2 tas kawasyen sale, koupe, divize sèvi ak yo
- 12 oz. blan bato chokola
Ki jan fè li
1. Prepare yon fèy boulanjri pa lwil oliv li ak papye aliminyòm ak flite FOIL la ak espre pou kwit manje nonstick .
2. Mete bè, sik, dlo, ak sèl nan yon marmite medyòm sou chalè mwayen-segondè. Brase jiskaske sik la dissolves ak bè a fonn.
3. Mete yon tèmomèt sirèt epi kontinye kwit, vibran souvan, jiskaske tanperati a li 295-300. Yon fwa nan tanperati a apwopriye, retire chodyè a soti nan chalè a epi ajoute vaniy la ak 1.5 tas kajou, rezève rès la pou pita.
Brase jiskaske byen konbine.
4. Vide sirèt la sou fèy boulanjri a prepare epi gaye li nan yon kouch trè mens. Pèmèt li mete nan tanperati chanm jouk konplètman difisil.
5. Mete chokola blan an nan yon bòl mikwo ond-san danje ak mikwo ond jiskaske fonn, vibran apre chak 30 segonn yo anpeche surchof.
6. Gaye mwatye nan chokola a blan sou tèt karamèl la, gaye li nan yon lis, menm kouch. Voye tèt la ak mwatye nan cashews ki rete yo ak dousman peze desann nan respekte yo chokola la. Refrijere karamèl la yo mete chokola a, apeprè 10 minit.
7. Yon fwa mete, kale FOIL la soti nan do a nan karamèl la, Envèse li, ak gaye chokola ki rete blan an sou do a, soupoudre tèt la ak kajou koupe. Refrijere sirèt la yon fwa plis yo mete chokola blan an.
8. Yon fwa chokola a se fèm, kraze li nan ti moso iregilye nan men. Si kay ou se jistis fre, Cashew Blan Chokola karamèl ka estoke nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati chanm. Si li se jistis cho, li pi bon estoke nan frijidè a pou jiska yon semèn. Pou pi bon gou ak teksti, sèvi nan tanperati chanm.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 187 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 17 mg |
| Sodyòm | 60 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |