Gato sa a vin non li nan kantite engredyan yo: 1 tas bè, 2 tas sik, 3 tas farin, ak 4 ze. Fè sa a gato yon fwa kèk epi ou pa pral bezwen gade resèt la!
Ka gato a kwit nan kouch oswa nan yon chodyè gato Bundt oswa chodyè gato tib.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas
- farin gato
- 1 gwo kiyè poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 tas bè, tanperati chanm
- 2 tas granules sik
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 4 ze gwo
- 3/4 tas lèt
- Glaze (Si ou vle, pou Bundt gato oswa gato Tib):
- 1/4 tas bè, fonn
- 2 tas sik an poud, tamil
- 2 gwo kiyè lèt oswa krèm
Ki jan fè li
Prepare gato a
- Bè ak farin gato Bundt oswa (10-pous) chodyè gato tib oswa de 9-pous pansman gato wonn (oswa twa panyen 8-pous wonn).
- Chofe fou a a 350 ° F pou Bundt oswa chodyè tib, oswa 375 ° F pou kouch.
- Sèvi farin lan ak sèl la ak poud boulanjri; mete akote.
- Krèm tas la 1 nan bè jouk limyè. Piti piti bat nan sik la granules; kontinye bat jouk limyè ak an gonfle. Bat nan 1 ti kiyè nan vaniy. Bat nan ze yo, youn nan yon moman, bat byen apre chak adisyon.
- Add melanj farin lan sifted nan melanj lan krèm altène ak lèt la, kòmanse ak fini ak melanj lan farin frans. Bat jiskaske frape a se lis; pa twonpe.
- Vire nan chodyè a prepare (yo).
- Kwit yon tib oswa Bundt gato nan 350 ° F pou apeprè 55 minit a 1 èdtan, ot jiskaske gato a rebondi tounen lè manyen alalejè ak yon dwèt. Cool nan chodyè a pou 15 minit Lè sa a, ak anpil atansyon retire yo refwadi sou yon etajè.
- Kouch kouch nan 375 ° F pou 25 a 30 minit, oswa jiskaske gato a rebondi tounen lè manyen alalejè ak yon dwèt.
Fè Glaze a
- Pou yon Bundt oswa tib glas glaze, konbine sik la an poud, bè fonn, 2 gwo kiyè lèt oswa krèm, ak 1/2 vaniy yon ti kiyè. Bat jiskaske lis; ajoute plis lèt, jan sa nesesè, pou drizzling sou gato an.
- Si ou te fè yon gato kouch, sèvi ak frost pi renmen ou.
Varyasyon:
- Orange gato - Sèvi ak ji zoranj nan plas lèt la epi ajoute 3 gwo kiyè nan zoranj zoranj zès ansanm ak vaniy la. Glase oswa jèl kòm vle. Sa a frosting zoranj ta travay byen.
- Bourbon gato - Fè varyasyon nan gato Orange nan yon Bundt oswa tib gato chodyè. Nan yon marmite konbine 4 gwo kiyè nan bè ak 2/3 tas sik ak 1/2 tas bourbon. Chalè jiskaske sik fonn. Piti piti bwòs sou gato a le pli vit ke li se retire nan etajè a refwadisman.
- Oto domaje gato - Ajoute 1 ti kiyè nan tise byen sitwon griye ak vaniy oswa ekstrè sitwon. Nan yon marmite konbine 1/2 tas sik ak 1/3 tas dlo, 1/4 tas ji sitwon, ak 1 ti kiyè griye sitwon zès. Bwose sou gato a cho yon ti kras nan yon moman jiskaske li se tout itilize yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 353 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 100 mg |
| Sodyòm | 217 mg |
| Idrat kabrit | 46 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 3 g |