Northern Itali nan Alto Adige rejyon ap kontinye jwenn rekonesans atravè lemond pou kontribisyon gwan distribisyon diven li yo. Ven sa yo ofri eksepsyonèl varyete karaktè - konsantre sou fre, vibran, ven versatile blan, ki pwomèt ak delivre sou bon jan kalite konsomatè ak valè tan ak ankò. Menm si Alto Adige yo ka li te ye premye ak premye pou ven blan li, kenbe nan tèt ou yo ke yo menm tou yo mete soti plizyè frape ven wouj souse soti nan rezen natif natal, Lagrein ak Schiava. Tcheke sa yo Top 20 ven soti nan Alto Adige atravè detay lokal oswa sou entènèt oswa sou yon lis diven pi renmen restoran an - ou pa pral wont!
01 nan 20
Elena Walch "Beyond the Clouds" 2006 (Alto Adige, Itali) $ 40 Elena Walch Elena Walch nan "Beyond the Clouds" se yon sansasyonèl, plen-karosri Chardonnay ki baze sou melanj ki delivre angaje floral arom, ultra mi fwi twopikal nan fòm lan nan anana, melon, pèch ak yon ti jan nan pòm sezonman. Sa a diven se yon melanj divès kalite sofistike ki pwomès yo pake liksye, distenksyon ak bèl blan diven nan chak boutèy. Jwi ak krèm oswa sòs ki baze sou bè sou bèt volay oswa fwidmè. Sa a diven parfe montre kwayans Walch a ki "se konpleksite a ak bon jan kalite nan diven an jwenn nan fwi nan tèt li, pye bwadchenn se senpleman itilize konplemante fwi a."
02 nan 20
Abbazia di Novacella Pinot Grigio 2007 (Alto Adige, Itali) $ 22 Abbazia di Novacella Abbazia di Novacella se yon syèk 12yèm Augustinian Abbey ki jwi youn nan pi wo elevasyon jaden rezen rejyon an. Sa a ogmantasyon nan elevasyon, pote Pinot Grigio a moute yon dan pa entansifye arom flè santi bon yo ak siyifikativman ogmante konsantrasyon nan gou ak anpil Citrus ak gou pòm sou palè a. Anba liy - gen plis pouvwa, plis ekspresyon de karaktè varyete ak plis Bang pou Buck ou ak sa a ekstrovèrt Pinot Grigio.
03 nan 20
J. Hofstatter Kolbenhof Gewurztraminer 2007 (Alto Adige, Itali) $ 30
J. Hofstatter 2007 J. Hofstatter Kolbenhof Gewürztraminer la se yon anbasadè dwòl blan nan rejyon Alto Adige Itali an. Sa a Gewurztraminer an patikilye ofri arom Acid plen ki gen ladan yon pikant, prèske Woodsy Bouquet ak nuans floral ak sijesyon nan lafimen. Sou palè a ou pral jwenn vibran fwi, apiye anpil sou pwa ak Citrus akonpaye pa asidite byen balanse ak yon zesty, fini fwi-plen. Diven sa a gen plis kò pase antisipe ak ap pè byen ak yon varyete de favorites foodie. Ba li yon ale ak asyèt kuri, pikant kristal, prosciutto oswa somon fimen.
04 nan 20
Weingut Niklas Sauvignon (Blanc) 2007 (Alto Adige, Itali) $ 25 Weingut Niklas The Weingut Niklas Sauvignon (Blanc) 2007 - ofri asidite solid, ak plen véritable flè arom ak nuans gou nan kalkè ak vèt klòch pwav ansanm ak yon bouchon Citrus. Sa a diven se fwi a nan 35 pye rezen fin vye granmoun ak se te fè sou yon bèl fanmi ki posede nan byen imobilye ak yon kav ki dat tounen 700 ane. Konsidere matche sa a Blanc Cabernet ak yon konbinezon poul sitwon zèb oswa witr sou wòch yo.
05 nan 20
St. Michael-Eppan Pinot Bianco 2007 (Alto Adige, Itali) $ 14 St Michael-Eppan St. Michael-Eppan Pinot Bianco 2007 - ofri arom fre ak brak asid pòm vèt ak yon fini wòdpòte. Sa a se yon egzanp premye nan sa ki konsantre, mwayen-karosri Pinot Bianco kapab. Eseye marye sa a Pinot Bianco ak asyèt griye oswa sote fwidmè ki baze sou.
06 nan 20
Manincor Sophie 2006 (Alto Adige, Itali) $ 22 Manincor Manincor nan "Sophie" blan diven cuvee se yon melanj espresif nan Chardonnay, Sauvignon Blanc ak Viognier. Sa a diven te fèrmante ak ki gen laj nan barik pye bwadchenn gwo ki te atizanal plas. Arom yo rich ak envite ak sijesyon nan Citrus, palè a ofri vibran, konsantre fwi kouch ak yon touche nan butterscotch ak yon fini abondance.
07 nan 20
Cantina Terlano Quarz Sauvignon (Blanc) 2006 (Alto Adige, Itali) $ 50 Terlano Sa a an patikilye Cabernet Blanc gen anpil enkwayab mineralite, bay monte nan yon sèk fre, diven tann ak anpil Citrus sou palè a, domine pa sitwon ak chadèk. Fini an andire ak pote mineralite a kalkè ak li jiskaske dènye souf la. Pafè pou marye ak pwason kal pwason oswa fimen. Cantina Terlano gen yon eritaj pwodui laj merite ven blan, akòz nan gwo pati nan kontni an mineral ki pi wo nan tè ki antoure yo. An reyalite, nou te gen privilèj pou gou yon Pinot Bianco ki baze sou melanj soti nan 1956 ak yon lòt Pinot Bianco soti nan 1979 - tou de ven te etone rich, ultra ven opulent ak konpleksite fon anpil ak estrikti rafine, ankò èkstrèmeman abòdab. Ven etonan tout wout la alantou.
08 nan 20
Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer 2007 (Alto Adige, Itali) $ 35
Tiefenbrunner 2007 Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer a pote charj nan siwo myèl pwa ak cho epis, sa a se yon diven Fuller-karosri aromat blan ak yon fini Fertile, ki pèsistan. Konsidere matche ak fwidmè fre oswa fimen vyann ak opsyon fwomaj.
09 nan 20
Cantina Valle Isarco Veltiner 2007 (Alto Adige, Itali) $ 12
Valle Isarco Alto Adige a Cantina Valle Isarco Veltiner 2007 (Itali) $ 12 - sa a se diven ki soti nan 100% Gruner Veltliner rezen epi li ofri moute yon Bouquet gwo twou san fon floral ak sèk pòm byen buffered pa epis sibtil. Gen yon fondasyon mineral definitif pou diven sa a ak yon abitye inatandi.
10 nan 20
H. Lun Pinot Bianco 2007 (Alto Adige, Itali) $ 25 H. Lun Sa a diven blan te fè lè l sèvi avèk kat varyete favè ki pèmèt pou tou de pwofondè ak konpleksite. Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc ak Riesling tout bay opinyon ak varyete karaktè sa a rich, fuller-karos blan. Pèch sou palè a gen anpil chans yon kado soti nan rezen an rislin, se fwi nan palè domine ak yon allusion nan Earthiness envesti pa Blanc a Cabernet. Chardoney a ofri yon rich, krèm teksti ak sipò fini an byen.
Abbazia de Novacella Lagrein sa a moute ante a ak yon fonse, pouvwa-plen plen-karosri diven wouj. Li rann pwofondè ak gou nan kòmansman fini. Pwofil la gou se konpoze lajman nan blackberry, Franbwaz, prin ak reglis nwa - gen yon nuans epis fimen ki ajoute nan konplote nan palè. Fini an se fèm epi ki pèsistan. Konsidere matche ak jwèt griye oswa griye.
J. Hofstatter J. Hofstatter Crozzol Pinot Noir a se yon diven sibtil, trè byen rafine ak nòt nan Franbwaz ak Cherry sou palè a. Li se yon wouj mwayen-karosri ak yon fini bèl. Hofstatter Crozzol Pinot Noir a ofri yon anpil nan adaptabilite manje-pèrman ke li pa gen anpil chans fè konpetisyon, men yo pral konplete yon varyete de gou.
13 nan 20
Kellerei Cantina Tramin Gewurztraminer 2007 (Alto Adige, Itali) $ 20 Cantina Tramin Sa a Gewurztraminer an patikilye soti nan youn nan pi ansyen diven koperativ Alto Adige a. Sou nen an, nòt floral domine - domine pa rose petal, yon kò plen, epis ekzotik ak pòm vèt vèt salye palè a.
Manincor Sa a se yon nwar Pinot grav ki mande atansyon ak vin li, akòz pèsonalite konvenkan li yo ak nati manje-zanmitay. Se nen an domine pa Franbwaz ak Cherry fwi, tou de nan yo ki chik repete sou palè a ansanm ak yon sans de kote, yon nuans tè ki sanble tè fwi la. Diven la se rezève, ankò ludik - fwi pi devan, ankò subtleman anpeche pa terwar ak fini an se ekskiz.
Alois Lageder Sa a Pinot Bianco soti nan Alois Lageder gen tou de poise ak prezans. Li chaje ak pòm ak melon sou palè a ak anba fwi a gen yon ekspozisyon solid nan mineralite. Fre, vivan ak kouch ak asidite ki byen etone - sa a diven se yon gadò.
16 nan 20
Muri Gries Lagrein 2007 (Alto Adige, Itali) $ 16 Muri Gries / KL ven Mete nan yon souf-ap pran abei 11yèm monastè, rezen yo Lagrein yo grandi ak swen pou pa relijyeu monastè a. Sa a Muri-Gries Lagrein ofri yon pwopozisyon bon gou nan fwi fè nwa te pote sou mou, byen-melanje tanen. Glimmers nan moka ak yon kouch nan tè sipòte fwi a rich ak fini lontan.
17 nan 20
Thurnhof Merlau Lagrein 2007 (Alto Adige, Itali) $ 12 Sa a diven ofri yon eksperyans inik rezen wouj ak varyete Lagrein la. Li pote fwi a juicy nan Cherry ak prunye forefront a, ki te swiv pa tanen byen entegre ak yon mwayen mou fini.
18 nan 20
Saint Michael-Eppan Sanct Valentin Comtess Passito 2005 (Alto Adige, Itali) $ 33 St Michael-Eppan St. Michael-Eppan se yon viticole siksè koperativ nan Alto Adige. St. Michael-Eppan a Comtess Passito prezante yon diven desè bon gou, te fè soti nan yon melanj bèl nan Gewurztraminer, Pinot Bianco, Cabernet Blanc ak rezenling rezen. Sa a se yon diven desè plen-karosri, plen-gou ak desè, ak anpil nan siwo myèl ak epis, ki baze sou distenksyon ak style vinifye.
19 nan 20
Abbazia di Novacella Kerner 2007 (Alto Adige, Itali) $ 17 Abbazia di Novacella Kerner se yon kwa ant Riesling ak Schiava, yon rezen diven lokal wouj nan Alto Adige. Pandan ke sa a pa pouvwa gen yon diven ki familye anpil, li vo k ap chèche pou tou de kado a ak pi enpòtan nan gou ki jan "fre," fre ka lè rezen yo ap grandi nan altitid literalman echanje souf ak Italyen alp la. Pwofil la gou pwodui klè nan enkwayab nan fwi - mango a ak melon ak yon peze nan Citrus pran konsantre nan premye, ki te swiv pa klè-koupe, asidite bouch-awozaj.
20 nan 20
Elena Walch "Castel Ringberg" Pinot Grigio 2007 (Alto Adige, Itali) $ 25 Elena Walch Sa a se yon sèl jaden rezen Pinot Grigio epi li ofri yon trè konsantre, elegant eksperyans diven blan. Si ou yo te itilize nan yon mèg ak vle di Pinot Grigio, sa a pral pran ou nan gad pou yon moman jan sa a se Dwòg definitif, ak bor yo byen adousi pa fèmantasyon malolaktik. Yon ki byen prezante, rafine Pinot Grigio ak gou bon gou ak asidite klere. Kòm pou pwofil la gou palè, ou pral jwenn anpil pèch mi ak ton sibtil twopikal kouvri ak jis yon touche nan pye bwadchenn. Konsidere matche ak fwidmè te sèvi sou pasta oswa bèt volay griye.