Fen nwit la la avèk yon bang, aka desè ki pi fasil la tout tan tout tan. Sa a se yon sèl-tas konbine richès nan yon gato velours klasik wouj ak fonn-an-ou-bouch nan yon soufllé. Tout li pran se yon engredyan kèk - ki gen ladan trufl pou yon cho chokola-karamèl sant - yon fwe, tas pi renmen ou, ak yon minit nan mikwo ond lan.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 ti kuiyè. farin tout-bi
- 2 ti kuiyè. sik
- 1/2 ti kuiyè. poud kakawo san sik
- 1/8 ti kiyè. bikabonat
- 2 ti kuiyè. buttermilk
- 1 ti kuiyè. grès-gratis lèt
- 1/2 ti kuiyè. lwil oliv legim
- 1/8 ti kiyè. vinèg blan
- Yon kèk gout koloran manje wouj
- 2 voye boul chokola trufyèr
Ki jan fè li
- Konbine tout engredyan eksepte trufl yo nan yon gwo mikwo ond-an sekirite tas. Whisk jiskaske frape se konplètman lis. Si ou ta renmen yon koulè fonse wouj, ou ka ajoute plis koloran manje kounye a epi melanje byen ankò.
- Peze boulèt yo chokola trufyèr nan sant la nan batri a gato. Asire ou ke boul yo konplètman kouvri ak bat gato.
- Kwit gato a sou mwayen segondè pou apeprè 50-60 segonn. Mikwo-onn varye, men ou ap chèche pou li leve epi santi w ivèr manyen. Li ta dwe tou rale lwen kote sa yo yon ti jan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 2112 |
| Total Grès | 124 g |
| Grès satire | 65 g |
| Enstans grès | 44 g |
| Kolestewòl | 16 mg |
| Sodyòm | 1,692 mg |
| Idrat kabrit | 218 g |
| Fibè dyetetik | 34 g |
| Pwoteyin | 31 g |