Sa a Tilapia se griye cho pandan y ap li gaspiye nan yon marinad alaleu aromatize.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv / 900 g tilapia filtè
- 1 tas / 240 mL legim lwil oliv
- 1 ti zonyon, koupe
- 1 klòch pwav, koupe
- ji nan 1 sitwon
- 1 gwo kiyè / 15 mL vinèg
- 2 ti kiyè luil / 10 mL Cayenne oswa flak pwav wouj
- 1 ti kiyè / 5 mL sèl
Ki jan fè li
Konbine tout engredyan eksepte pou tilapia la. Melanje byen jiskaske sèl la fonn. Mete tilapia nan yon plat vè epi kouvri ak marinad. Ale nan rad ak mete sou kote pou 20 minit. Chofe gri. Vide marinad nan yon marmite epi pote nan yon bouyi, redwi chalè epi kite mitone sou ba pou sou minit 3-4. Retire nan chalè epi kite sòs fre.
Tilapia Tilapia Grill sou yon chalè medyòm-segondè pou apeprè 4 a 5 minit pou chak bò oswa jiskaske tanperati entèn la nan pati nan epè nan pwason rive nan ant 145-150 degre F.
Sèvi pa vide yon ti kantite sòs la sou tilapia trenng yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1002 |
| Total Grès | 99 g |
| Grès satire | 18 g |
| Enstans grès | 59 g |
| Kolestewòl | 113 mg |
| Sodyòm | 1,933 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 24 g |