Ki moun ki pa renmen benyen, kwit manje kout sèk? Brown shortbread se gou pi renmen m ', epi li se youn nan bonbon yo pi fasil fè ak kwit.
Sa yo bonbon bonbon mawon sik bonbon yo bon gou ak oswa san dekorasyon. Ajoute yon ti kras sik vaniy oswa kannèl sik nan tèt yo jis anvan boulanjri oswa tranpe yo nan kèk chokola fonn oswa chokola blan apre yo te refwadi.
Ou ta ka renmen tou sa a koutim bè klasik oswa vèsyon an chokola rich .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas (8 ons) bè sale (adousi)
- 1/2 tas limyè mawon sik (chaje)
- 2 tas farin frans (9 ons)
- 1/4 tas mayi
- zongle sèl
- Si ou vle: 1/2 tas kannèl sik (oswa sik vaniy)
Ki jan fè li
- Liy de fèy boulanjri ak papye parchemin oswa kite yo ungreased.
- Chofe fou a 325 F.
- Nan yon bòl melanje ak mixer elektrik, krèm bè an ak sik jiskaske limyè ak krèm. Add farin lan, gato, ak sèl; bat sou vitès ki ba jis jouk farin lan vini ansanm, men yo toujou bwize.
- Dump melanj lan farin sou yon sifas ki fleri ak bat sou 6 a 8 fè yon farin lis. Lightly woule farin a ant 1/4-pous ak 1/2-pous epesè.
- Koupe farin lan nan rektang oswa bann ak yon kouto bonbon oswa yon kouto. Fè aranjman sou fèy la fèy parchemin-aliyen, kite apeprè 1 pous ant bonbon.
- Sèvi ak yon fouchèt, pèse chak bonbon 2 oswa 4 fwa.
- Si ou vle, voye ak sik vaniy oswa yon melanj de sik granules ak kannèl (yon melanj de apeprè 1/2 ti kiyè nan kannèl ak 1 1/2 kiyè ki gen sik ladan).
- Kwit mèki a pou apeprè 20 minit, oswa jiskaske bor yo kòmanse mawon.
- Ak anpil atansyon retire bonbon yo nan yon etajè yo refwadi nèt.
Fè apeprè 3 a 4 douzèn, tou depann de gwosè.
Sere senti a nan yon veso ki byen kouvri nan tanperati chanm lan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 66 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 10 mg |
| Sodyòm | 82 mg |
| Idrat kabrit | 6 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |