Debaz Pen Poudin

Li etonan ki jan engredyan sa yo ki senp, ki gen ladan rasi franse pen, ka fè tankou yon desè rich. Sa a resèt debaz pen debaz gen ladan tou nwa ak fwi sèk.

Mèsi a Aileen F. pou pataje resèt li pou Poudding Debaz Pen.

Ki sa ou pral bezwen

• 5 ze
• 3/4 tas sik
• 2-1 / 2 tas lèt
• 2-1 / 2 tas krèm lou
• 1 gwo kiyè vaniy ekstrè
• 3/4 ti kannèl kannèl oswa frèch tete noutmèg
• 1/4 sèl kiyè sèl
• 8 tas jou-fin vye granmoun pen franse, divize
• 3/4 tas rezen * oswa lòt fwi sèk
• 1 tas koupe ak alalejè nwa nwa (pensan, nwaye, nwazèt elatriye)
• 2 gwo kiyè bè
• 3 gwo kiyè kannèl-sik melanj *

Ki jan fè li

1. Chofe fou a 325 degre F. Grese yon chodyè 13x9.
2. Avèk yon mixer men oswa fwe fil, bat ze jouk sitwon ki gen koulè pal.
3. Add sik ak bat jouk fonn. Next ajoute lèt ak krèm. Konbine.
4. Ajoute vaniy, kannèl ak sèl. Brase nan 6 tas pen.
5. Pèmèt rès pou 20 minit.
6. Brase nan * fwi sèk ak nwa.
7. Dump melanj pen nan chodyè prepare. Top ak rete pen. Peze pen desann.
8. Bwòs sèk pen moso ak bè fonn. Voye ak melanj kannèl-sik **.

1. Kwit pou 45 minit oswa jiskaske bor yo fè ak sant toujou souke yon ti kras. Pèmèt yo refwadi pou 30 minit anvan ou sèvi.

Resèt konsèy

• Si ou vle rezen ki plis savoureuse, gra yo. Kouvri rezen yo ak dlo trè cho epi pèmèt chita pou 10 minit. Olye pou yo dlo, yo kapab itilize likè oswa ji. Si w ap itilize likid tanperati chanm, rezen chèch pou 25 minit.
• Olye pou yo achte melanj la kannèl-sik, ou ka fè pwòp ou yo. Melanje 2 gwo kiyè sik ak 1 gwo kiyè kannèl. Ka plis oswa mwens kannèl dwe itilize. Jis asire w ke ou kenbe kantite lajan an total menm bagay la.
• Sèvi cho ak yon sòs Hard oswa yon sòs Kamèl Rum.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	296
Total Grès	24 g
Grès satire	11 g
Enstans grès	6 g
Kolestewòl	115 mg
Sodyòm	70 mg
Idrat kabrit	17 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	6 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)