Gran sou gri an kòm yon stèk oswa fajitas. Kite antye pandan y ap griye pou kenbe ji.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 liv. stèk (fas oswa jip)
- 1/4 tas lwil oliv
- 1 gwo kiyè ji sitwon (oswa ji lacho)
- 1 gwo kiyè sèl (kosher)
- 1 gwo kiyè nwa pwav (tè koryas)
- 1 gwo kiyè poud tchili
- 1/2 ti kiyè poud lay
- 1/4 ti kiyè kimen
Ki jan fè li
- Rense epi pran vyann pat. Konbine sitwon oswa ji sitwon ak fèy santi bon ak lwil Vide sou vyann ak fwote desann konsa li konplètman kouvri ak marinad. Kouvri ak refrijere pou 2 èdtan.
- Kwit sou gri sou mwayen-segondè chalè pou 20 a 25 minit oswa jiskaske sant se yon ti kras woz.
- Sèvi nan moso gwo kòm tranch, oswa mens tranch sou patipri a (pèpandikilè nan grenn nan vyann lan) pou fajitas.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 513 |
| Total Grès | 21 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 179 mg |
| Sodyòm | 1,564 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 65 g |