Fouye chicken charkpeas (garbanzo pwa) ak fwomaj parmesan se yon goute bon nèt pou timoun vejetaryen ak tou pou granmoun ki vle yon gwo pwoteyin ak gluten-gratis lide goute vejetaryen . Sa a resèt pou nwa chickpea se yon rapid ak pi fasil (ak sante!) Goute endijèn pafè pou bwat manje midi, piknik oswa apre-lekòl ti goute pou timoun vejetaryen. Fè yo vejetalyen pa Omize fwomaj la, si sa nesesè.
Pa janm fè endijèn cheche fouye chofe anvan yo? Ou se nan pou yon trete reyèl! Lè griye nan dife pou chofe fou a, chickpeas (garbanzo pwa) transfòme nan konbinezon pafè a nan bonte bon gou, menm jan satisfè kòm pòmdetè chips oswa nwa sale, men san yo pa tout grès la te ajoute. Plus, yo se yon negosyasyon trè bon, ki vle di ke chicken-fou griye yo se jis sou goute ki pi pafè tout tan.
Pandan ke fre fwomaj parmesan se pa nesesèman manje a bidjè pafè, chickpeas nan bwat yo anjeneral se jis yon dola lè sou vant oswa yon ti jan pi plis, men si ou kwit manje pwòp ou nan grate, Lè sa a, resèt sa a pral sètènman anfòm jis sou bidjè nenpòt fanmi an.
Bezwen kèk lide plis goute? Isit la nan plizyè douzèn lide ti goute senp pou timoun ak granmoun-ups .
Resèt ak koutwazi foto nan pwa Bush la.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ti kuiyè. lwil oliv
- 2 (15 oz.) Bwat chickpeas (garbanzo pwa), vide ak rense
- 1/2 ti kiyè. sèl (lanmè sèl oswa sèl kosher se pi bon)
- 1/8 ti kiyè. frèch tè nwa pwav
- 1 ti kuiyè. koupe Rosemary fre
- 3 ti kuiyè. fre fwomaj rape fwomaj
Ki jan fè li
- Chofe fou a nan 400 F ak liy yon gwo fèy papye fèy ak fèy papye aliminyòm.
- Tou piti pa chich yo (garbanzo pwa) sèk ak yon sèvyèt papye (oswa ou ka sèvi ak tou yon gout salad pou sa a si ou gen yon sèl), epi mete yo nan yon bòl gwo.
- Fouye chich yo ak lwil oliv ak voye ak sèl lanmè oswa sèl kosher ak tè fre nwa pwav. Sèvi ak yon spatul, lanse oswa brase trè dousman yo nan lòd yo abiye chich yo ak lwil oliv ak sèl kòm respire ke posib.
- Fè aranjman pou chich yo nan yon sèl kouch sou fèy la boulanjri fèy-aliyen ak kwit nan fou an pre-chofe pou 15 minit.
- Apre 15 minit, retire chodyè a soti nan dife pou chofe fou a, epi souke li alalejè brase chich, Lè sa a, kwit pou yon lòt 15 minit.
- Retire pan lan nan fou a ankò epi voye chickpeas yo menm avèk Rosemary, epi kwit pou plis 8 a 10 plis minit, jiskaske chickpeas yo crunchy.
- Finalman, retire chich yo soti nan dife pou chofe fou a ak pandan ke yo ap toujou cho, voye fwomaj la rape sou chich yo respire, ak dousman jete nan konbine ak rad.
Jwi dife endijèn fou charkpea nwa ou!
Looking for plis fason pou fè chich pou timoun? Isit la nan kèk resèt segondè-pwoteyin vejetaryen chickpea eseye:
- Fasil 6-engredyan chickpea anbourger veggie
- Senp krèm chich salad ete ak mayonèz
- Chickpea ak tulk veggie chou
Recette nòt:
- Gen kèk moun ki pa konsidere fwomaj parmesan yo dwe vejetaryen akòz wout la li se manifaktire. Pou plis enfòmasyon, tanpri gade: Èske vejetaryen fwomaj?
- Sa yo fou chicken chofe yo tou bon gou san yo pa fwomaj la, si ou ta renmen fè yo vejetalyen .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 287 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 1 mg |
| Sodyòm | 339 mg |
| Idrat kabrit | 41 g |
| Fibè dyetetik | 9 g |
| Pwoteyin | 14 g |