Tradisyonèl pak panyen pou benediksyon

Benediksyon nan Pak Manje Pak yo nan Samdi Sentespri oswa Pak maten se yon tradisyon nan mitan relijyon Katolik ak Òtodòks kretyen Santral ak lès Ewopeyen yo, tankou Czech, kroatyen , Ongwa, Lityani, poto (ki rele li swiecenie pokarmow wielkanocnych ), Larisi, Rusyns, Slovaks , Sloveni, ak Ikrenyen. Kòm sa ki ale nan yon panyen manje depann sou rejyon an yon sèl soti nan, preferans fanmi an, ak vle di finansye.

Olye pou yo Kam, pou egzanp, kèk kroatyen ak Sloveni mete ti mouton nan panyen yo, ak lwès Slovaks gen ladan yon pen bèf , yo konnen kòm sekana sekanice polnina . Nan rejyon diven ki fè tankou Ongri ak kwoasi, boutèy ansyen siperyè ale nan panyen an, e ankò lòt moun ajoute legim prentan vèt pou leur.

Ane de sa nan ti bouk riral yo, li te yon mak nan richès yon sèl la si yon panyen debòde (pafwa menm yon tiwa Dresser ki gen lans antye ak dal nan bekonn) nan Pak delectables te prezante yo dwe beni. Ekspozisyon sou-tèt-yo se mwens komen jou sa yo-pi souvan ou pral wè jis yon echantiyon nan manje senbolik doubli panyen an. Depi katolik Women yo ak kretyen Òtodòks vit pandan Karèm, pa gen yon sèl mezi nan manje sa a beni manje jiskaske apre Mass sou Pak Dimanch ak vin manje maten an tradisyonèl Pak.

• 01 nan 12

  Atik panyen komen

  Pandan gou yo varye pa rejyon ak fanmi, panyen an anjeneral gen ladan atik sèten: bè, pen, pysanky (dekore) ze, sosis, janbon ak / oswa ti mouton, fimen vyann, fwomaj, sèl, ak gato. Yon chandèl mete nan panyen an pou li ka limen pandan benediksyon an, ak kèk fanmi mare yon banza oswa riban alantou manch panyen an. Tout bagay ki kouvri avèk yon twal ki rich bwote ki repoze anlè manje a.

  Pa gen yon sèl mezi nan manje sa a manje jiska apre sèvis legliz sou Pak Dimanch, men lè li se tan-kòm koutim dikte-chak manm nan kay la dwe echantiyon tout bagay nan panyen an yo anpeche malè.

  Malgre ke gen diferans nan atik yo panyen, anpil Slovak, Ukrainian, ak Ris resèt yo kwa-kiltirèl depi Slovak, Ukrainian, Carpatho-Rusyn, ak cuisine Ris ki te enfliyanse pa vwazen Ongri, Polòy, Otrich, ak Repiblik Tchekoslovaki.

• 02 nan 12

  Bè (Maslo)

  Bè se senbolik nan bonte Kris la ke nou ta dwe rivalize nan direksyon lòt moun. Li ka gen fòm nan yon mwazi ti mouton anpenpan oswa tou senpleman chaje nan yon veso an vè ak dan ranje nan yon kwa sou tèt la.

• 03 nan 12

  Pen (Paske)

  Paska nan non te soti nan fèt la fèt Delivrans jwif li te ye tankou pesach , ak soti nan vèsyon an grèk nan pawòl Bondye a - pascha . Paska tou se pawòl Bondye a pou yon pen won nan ledven ledven sik oswa gato kloure avèk zoranj ak sitwon kale ak rezen chèch. Li se yon senbòl Jezikri, pen lavi a.

  Paska pen anjeneral karakteristik yon farin galon otou perimèt la, ak yon kwa pat oswa lòt senbòl relijye sou tèt. Pafwa se yon twou ki rete nan mitan an pou yon chandèl yo dwe limen nan legliz pandan benediksyon an.
  
  Mwen n Slovak, paska tou refere yo kòm kolak , ak kulich se yon lòt mo pou pen an yo itilize nan Larisi.

• 04 nan 12

  Rejenerasyon

  Reyon, espesyalman melanje ak bètrav griye, se senbolik nan pasyon Kris la ak san an li koule. Ka refor yo dwe mete nan yon bòl dekoratif pou enklizyon nan panyen an.
  
  Mo a pou refor nan Slovak se chen , nan Larisi li se khren , ak pawòl Bondye a Ukrainian se khrin .

• 05 nan 12

  Hard-kwit ze ak Pysanky

  Sa yo difisil-kwit ze, kolore wouj nan lafwa Otodòks la kretyen, ak dekore chik itilize metòd la sir-reziste, yo senbòl nan Pak, lavi, ak pwosperite, ak Rezirèksyon Kris la soti nan kavo a.
  
  Mo Slovak la se kraslica , pandan y ap Larisi yo ak Ikrenyen, al gade nan ze yo kolore kòm pysanky .

• 06 nan 12

  Sosis

  Sosis, swa fre oswa fimen, se senbolik nan favè Bondye a ak jenerozite. Li toujou prezan nan panyen an. Klobása se pawòl Bondye a Slovak, pandan y ap mo a pou sosis nan Ris se kolbasa ; Kovbasa se wout la Ukrainian yo di sosis.

• 07 nan 12

  Kam oswa ti Mouton

  Kam se senbolik nan gwo kè kontan ak abondans. Gen kèk kay ki prefere bèf oswa ti mouton, ki raple kretyen ke Kris la leve vivan se ti Mouton Bondye a.
  
  Pawòl Slovak yo pou kabann ak ti mouton se klobása ak jahňacie ; nan Ris yo vetchina ak baranyen , ak Ikrenyen yo di shynka ak baranyna .

• 08 nan 12

  Fimen Bacon

  Bacon, ak gwo fattiness li yo, se yon senbòl de transpò a nan pitye Bondye a ak jenerozite. Slovaki rele bacon slanina a , pandan y ap pawòl Bondye a se bekon nan tou de Larisi ak Ukrainian.

• 09 nan 12

  Sèl

  Sèl, yon eleman nesesè nan lavi fizik, se senbolik nan pwosperite ak jistis epi li se enkli nan panyen an a fè nou sonje ke gen moun ki gou nan tè a.

• 10 nan 12

  Fwomaj

  Fwomaj se senbolik nan kretyen modération yo ta dwe gen nan tout tan. Anjeneral, fwomaj sèk fre oswa fwomaj kiltivatè a (ki pa gen laj) yo mete nan panyen an, men se yon lòt kalite fwomaj, tankou hrudka (li rele tou hrutka , sirok , ak cirecz ) ta ka enkli.

• 11 nan 12

  Balèn

  Yon chandèl, ki pral limen nan yon legliz nan benediksyon an nan panyen yo, reprezante Kris la kòm limyè a nan mond lan.

• 12 nan 12

  Pak panyen kouvèti

  Malgre ke tradisyon yo varye ant fanmi ak fanmi sou sa ki ale nan panyen an ki se yo dwe beni nan Samdi Samdi oswa Pak Dimanch, sa ki sanble rete konstan se riban yo kolore ak vejetasyon, Willow Pussy, oswa flè cheche tache ak panyen an kòm siy kè kontan ak nouvo lavi nan sezon prentan ak nan selebrasyon Rezirèksyon an.

  Lòt la se kouvèti a ki kouvri rich, ki senbolize antèman antèman Kris la, ki ale sou panyen an. Li anjeneral te fè nan twal fin blan oswa lòt moso twal fin ak se bwode ak senbòl relijye ki gen rapò ak Rezirèksyon an ak selebrasyon an nan Pak. Sa yo kouvri panyen yo te pase desann soti nan jenerasyon an jenerasyon. Yon paska Ukrainian paska se menm jan ak yon sèvyèt rushnyk oswa bwode eksepte li gen senbòl Pak sou li.